أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024.. استقرار البلطي وارتفاع الماكريل

سيف مصطفى10 ديسمبر، 2024

الاكتفاء الذاتي من الأسماك — الثروة السمكية - أرشيفية

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024، تشهد استقرارا في أسعار بعض أنواع الأسماك وعلى رأسها البلطي والمكرونة، فيما ارتفعت أسعار أنواع أخرى مثل الماكريل والجمبري سواء في أسواق الجملة أو أسواق التجزئة.

ووصل سعر كيلو السمك البلطي إلى 73 جنيهًا في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية، كما شهدت أسماك الماكريل ارتفاعًا أيضًا بقيمة 10 إلى 20 جنيهًا في الكيلو.

ويصل الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2 مليون طن، وبذلك تخطت نسب الاكتفاء الذاتي أكثر من 85 %.

أسعار الأسماك في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:
البلطي: بين 65 و70 جنيهًا.
الماكريل: بين 115 و120 جنيهًا.
المكرونة السويسي: بين 75 و 110 جنيها.
البياض: بين 120 و140 جنيهًا.
البوري: بين 120 و150 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: بين 210 و320 جنيهات.

اقرأ أيضًا: بـ2 مليون طن سنويًا.. مصر على أبواب الاكتفاء الذاتي من الأسماك

الجمبري بين 210 و280 جنيهًا.
الكابوريا: بين 75 و 140 جنيهًا.
القراميط من 35 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
الدنيس: 75 إلى 200 جنيهًا للكيلو

سعر الأسماك في أسواق التجزئة

بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:

البلطي “ممتاز” من 73 إلى 80 جنيهًا ، البلطي “متوسط الحجم” من 65 إلى 70 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 65 جنيهًا للكيلو.
فيليه بلطي من 80 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
الماكريل: 140 جنيهًا للكيلو.
المكرونة السويسي: بين 90 إلى 130 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: بين 225 و340 جنيهًا.
البياض: بين 140 و170 جنيهًا.