أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024.. استقرار البلطي وارتفاع البوري

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024، استقرار أسعار البلطي، في حين ارتفع سعر البوري بـ 10 جنيهات للكيلو سواء في أسواق الجملة أو أسواق التجزئة.

وتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 78 و82 جنيهًا، في حين تجاوز سعر كيلو سمك البوري حاجز الـ 15 جنيهًا.

ويصل الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2 مليون طن، وبذلك تخطت نسب الاكتفاء الذاتي أكثر من 85 %.

اقرأ أيضًا: لماذا لا تتراجع أسعار الأسماك في الأسواق؟ «الزراعة» تكشف السبب

أسعار الأسماك في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:
• البلطي: بين 68 و75 جنيهًا.
• الماكريل: بين 100 و120 جنيهًا.
• المكرونة السويسي: بين 95 و 125 جنيه.
• البياض: بين 120 و140 جنيهًا.
• البوري: بين 120 و130 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري: بين 180 و260 جنيه.
• الجمبري بين 230 و320 جنيهًا.
• الكابوريا: بين 80 و 160 جنيهًا.
• القراميط من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• الدنيس: 70 إلى 200 جنيه للكيلو

سعر الأسماك في أسواق التجزئة

بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:

اقرأ أيضًا: بعد توقف 3 سنوات.. سلامة الغذاء يعلن إعادة تصدير الأسماك للاتحاد الأوروبي

• البلطي “ممتاز” من 78 إلى 82 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 68 إلى 72 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
• فيليه بلطي من 115 إلى 210 جنيهات للكيلو.
• الماكريل: 125 و140 جنيهًا للكيلو.
• المكرونة السويسي: بين 105 إلى 135 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري: بين 230 و350 جنيهًا.
• البياض: بين 155 و170 جنيهًا.
• البوري: 125 و165 جنيهًا.
• الجمبري: 260 و500 جنيه.
• الكابوريا: بين 90 و160 جنيهًا.
• القراميط من 55 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
• الدنيس: 90 إلى 250 جنيهًا.