أسعار الأسماك اليوم الخميس 12 ديسمبر 2024.. ارتفاع البوري والبياض
أسعار الأسماك اليوم الخميس 12 ديسمبر 2024، شهدت استقرارا في أسعار بعض أنواع الأسماك وعلى رأسها البلطي والمكرونة، فيما ارتفعت أسعار أنواع أخرى مثل البوري وقشر البياض سواء في أسواق الجملة أو أسواق التجزئة.
وتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 73 و80 جنيهًا في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية، فيما شهدت أسماك البوري والبياض ارتفاعًا بحوالي 10 جنيهات للكيلو.
ويصل الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2 مليون طن، وبذلك تخطت نسب الاكتفاء الذاتي أكثر من 85 %.
أسعار الأسماك في سوق العبور
جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:
- البلطي: بين 67 و74 جنيهًا.
- الماكريل: بين 100 و115 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: بين 75 و 100 جنيه.
- البياض: بين 135 و150 جنيهًا.
- البوري: بين 120 و145 جنيهًا.
اقرأ أيضًا: لماذا لا تتراجع أسعار الأسماك في الأسواق؟ «الزراعة» تكشف السبب
- السبيط والكاليماري: بين 190 و300 جنيه.
- الجمبري بين 220 و280 جنيهًا.
- الكابوريا: بين 75 و 150 جنيهًا.
- القراميط من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- الدنيس: 70 إلى 200 جنيه للكيلو
سعر الأسماك في أسواق التجزئة
بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:
- البلطي “ممتاز” من 73 إلى 80 جنيهًا ، البلطي “متوسط الحجم” من 62 إلى 70 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 38 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
- فيليه بلطي من 100 إلى 200 جنيه للكيلو.
- الماكريل: 140 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة السويسي: بين 90 إلى 125 جنيهًا.
- السبيط والكاليماري: بين 220 و330 جنيهًا.
اقرأ أيضًا: عودة الأسماك المصرية لأوروبا.. تصحيح 109 ملاحظات ومنظومة لإنتاج الاستاكوزا
- البياض: بين 150 و175 جنيهًا.
- البوري: 135 و160 جنيهًا.
- الجمبري: 250 و450 جنيه.
- الكابوريا: بين 90 و165 جنيهًا.
- القراميط من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- الدنيس: 90 إلى 250 جنيهًا.