أسعار الأسماك اليوم الخميس 19 ديسمبر 2024.. ارتفاع الجمبري والماكريل

أسعار الأسماك اليوم الخميس 19 ديسمبر 2024، شهدت ارتفاعا في الجمبري والماكريل، واستقرار في البلطي سواء في أسواق الجملة أو أسواق التجزئة.

وتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 75 و85، في حين ارتفع سعر كيلو الجمبري ليصل إلى 550 جنيهًا .

ويصل الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2 مليون طن، وبذلك تخطت نسب الاكتفاء الذاتي أكثر من 85 %.

اقرأ أيضًا: الزراعة: 5 حلول لتحديات صناعة الدواجن والأسماك والمحاصيل الزيتية

أسعار الأسماك في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:

• البلطي: بين 68 و72 جنيهًا.
• الماكريل: بين 100 و110 جنيهات.
• المكرونة السويسي: بين 90 و 120 جنيها.
• البياض: بين 110 و150 جنيهًا.
• البوري: بين 120 و150 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري: بين 190 و260 جنيها.
• الجمبري بين 250 و350 جنيهًا.
• الكابوريا: بين 80 و 160 جنيهًا.
• القراميط من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• الدنيس: 70 إلى 200 جنيه للكيلو

سعر الأسماك في أسواق التجزئة

بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:

اقرأ أيضًا: لماذا لا تتراجع أسعار الأسماك في الأسواق؟ «الزراعة» تكشف السبب

– البلطي “ممتاز” من 75 إلى 85 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 67 إلى 70 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
• فيليه بلطي من 115 إلى 220 جنيها للكيلو.
• الماكريل: 130 و160 جنيهًا للكيلو.
• المكرونة السويسي: بين 115 إلى 130 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري: بين 230 و350 جنيهًا.
• البياض: بين 150 و160 جنيهًا.
• البوري: 135 و160 جنيهًا.
• الجمبري: 350 و550 جنيها.
• الكابوريا: بين 90 و160 جنيهًا.
• القراميط من 55 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
• الدنيس: 90 إلى 250 جنيهًا.

الاستزراع السمكي في مصر

من ناحية أخرى أكد الدكتور رفعت الجمل، مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية بوزارة الزراعة، أن مشروعات الاستزراع السمكي في مصر شهدت طفرة كبيرة خلال السنوات العشر الماضية، مؤكدًا أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في مجال إنتاج الأسماك، ما ساهم بشكل كبير في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك.

وأضاف أن مصر تحتل المرتبة الثالثة عالميًا في إنتاج سمك البلطي، والمركز السادس على مستوى العالم في إجمالي إنتاج الأسماك، مضيفًا أن سمك البلطي المصري أصبح يتمتع بسمعة قوية على مستوى الأسواق الدولية.