ارتفاع الطلب الأوروبي على الخس المصري وسط الاضطرابات الزراعية المرتبطة بالطقس

القاهرة (خاص عن مصر)- مع استمرار الظروف الجوية القاسية في التأثير على إنتاج المحاصيل في جنوب إسبانيا، يتزايد الطلب الأوروبي على مصادر بديلة للخضروات، مع ظهور مصر كمورد رئيسي للخس الجبلي، وفقا لموقع فروت نت.

يعود هذا التحول إلى الخسائر الكبيرة في المحاصيل في إسبانيا بسبب الأمطار الغزيرة والفيضانات هذا الخريف، والتي تركت دول أوروبا الغربية مثل المملكة المتحدة وبلجيكا وهولندا تستعد لارتفاع الأسعار ونقص محتمل في إمداداتها من الخضراوات هذا الشتاء.

تحديات المناخ في إسبانيا تفتح الأبواب لمصر

أثارت الظروف الجوية السيئة في إسبانيا، المورد الرئيسي للخضروات إلى أوروبا، مخاوف بشأن توفر المنتجات الرئيسية في الأشهر المقبلة. وعلى وجه الخصوص، تأثر الخس الجبلي، وهو عنصر أساسي في الأنظمة الغذائية الأوروبية، بالفيضانات وسوء الأحوال الجوية.

ونتيجة لذلك، يتطلع المستوردون الأوروبيون بشكل متزايد إلى شمال إفريقيا، وخاصة المغرب ومصر، لملء الفراغ الذي خلفته فشل المحاصيل الإسبانية.

يرى تامر محمد، المتخصص في التجارة الدولية في شركة أجرو ماكس، أحد أكبر المنتجين الزراعيين في مصر، أن هذه فرصة لمصر لتوسيع حصتها السوقية في أوروبا. وأكد محمد أن العديد من الأسواق الأوروبية، بما في ذلك بلجيكا وهولندا والمملكة المتحدة، تبدي اهتمامًا كبيرًا بتوريد خس الجبل الجليدي من مصر.

قال محمد في مقابلة مع فروت نت: “هناك إمكانية لزيادة الطلب الأوروبي على العديد من المنتجات المصرية، بما في ذلك خس الجبل الجليدي”.

أقرا أيضا.. مصر ضمن أفضل 3 دول في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لريادة الأعمال الناشئة 

تركيز أجرو ماكس على الجودة

إن أجرو ماكس، التي تمر حاليًا بمنتصف موسم خس الجبل الجليدي، تحقق بالفعل خطوات كبيرة لتلبية الطلب المتزايد. وتفخر الشركة بإنتاج خس الجبل الجليدي الممتاز المزروع في ظل ظروف مثالية في مناخ مصر، والذي كان أكثر استقرارًا بشكل عام من مناخ العديد من الدول الأوروبية والمتوسطية هذا العام.

ووفقًا لأجرو ماكس، فإن خسها “مقرمش وطازج ولذيذ”، ويلبي أعلى معايير الجودة للمستهلكين الأوروبيين.

وعلى الرغم من التحديات التي تفرضها الاضطرابات المرتبطة بالمناخ في أماكن أخرى، فقد تجنبت مصر إلى حد كبير التأثيرات الجوية المتطرفة التي أثرت على مناطق إنتاج الخضروات الرئيسية الأخرى. وأشار محمد إلى أن “تغير المناخ ليس له تأثير كبير في مصر، باستثناء العام الماضي، عندما تأثر حصاد الفراولة. لكنني أعتقد أن هذا الموسم سيكون أفضل”. ويضع هذا الاستقرار النسبي مصر في وضع جيد للاستفادة من زيادة الطلب الأوروبي على الخضروات مثل الخس الجبلي.

التحديات اللوجستية في تلبية الطلب الأوروبي

في حين يتزايد الطلب على المنتجات المصرية، تظل الخدمات اللوجستية تشكل تحديًا كبيرًا للمصدرين مثل أجرو ماكس. يبلغ وقت العبور من مصر إلى أوروبا الغربية – وخاصة المملكة المتحدة وبلجيكا وهولندا – حوالي 15 يومًا، وهي رحلة طويلة لمنتج سريع التلف مثل الخس الجبلي. إن ضمان الحفاظ على جودة الخس أثناء العبور، مع منع التلف، يشكل مصدر قلق كبير.

وللتخفيف من حدة هذه المشكلة، تركز شركة أجرو ماكس حاليًا على الأسواق الأقرب إلى مصر، مثل إيطاليا وفرنسا، حيث تكون أوقات العبور أقصر ويمكن الحفاظ على جودة المنتج بسهولة أكبر. وأوضح محمد: “في الوقت الحالي، نركز على الأسواق التي لا تستغرق وقتًا طويلاً للوصول إليها”. ويسمح هذا التحول الاستراتيجي لشركة أجرو ماكس بإدارة تسليم المنتجات الطازجة عالية الجودة بشكل أفضل مع تقليل التحديات اللوجستية إلى أدنى حد.

الدور المتنامي لمصر في سلاسل توريد الخضروات الأوروبية

مع نمو الطلب على خس الجبل الجليدي المصري استجابة لتحديات المحاصيل في إسبانيا، فإن الصادرات الزراعية المصرية على استعداد للعب دور أكثر أهمية في سلاسل توريد الخضروات في أوروبا. إن القدرة على إنتاج منتجات عالية الجودة باستمرار وشحنها بكفاءة إلى الأسواق القريبة تجعل مصر خيارًا جذابًا للمشترين الأوروبيين الذين يبحثون عن مصادر موثوقة للخضروات الطازجة.

يعكس تركيز شركة أجرو ماكس على الحفاظ على الجودة مع التغلب على التحديات اللوجستية فرصة عمل متنامية لمصر في السوق الأوروبية. مع التركيز المتزايد على الحصول على الخضروات من المناطق المقاومة للمناخ، فإن القطاع الزراعي في مصر سيستفيد من قدرته على تلبية الطلب الأوروبي على المنتجات الطازجة عالية الجودة، حتى في مواجهة تقلبات المناخ.