انخفاض سعر كرتونة البيض اليوم الاثنين 28 يوليو 2025.. آخر تحديث
شهدت الأسواق المصرية مع بداية تعاملات صباح اليوم الإثنين، الموافق 28 يوليو 2025، انخفاضًا في أسعار الدواجن وكرتونة البيض، في ظل استمرار حالة التذبذب التي تسيطر على قطاع السلع الغذائية خلال الفترة الأخيرة.
ورغم ما تبذله الجهات المعنية من جهود للحد من التلاعب بالأسعار وتشديد الرقابة على حركة السلع، لا تزال بعض الأصناف، وعلى رأسها البروتينات الحيوانية، تواجه موجات من التقلبات السعرية التي تُثير مخاوف المواطنين، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة.
أسعار كرتونة البيض اليوم الاثنين 28-7–2025
يُعتبر البيض من المكونات الرئيسية على مائدة الأسرة المصرية، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية وسعر مناسب مقارنة بمصادر البروتين الأخرى. إلا أن سعره شهد تغييرات متلاحقة خلال الآونة الأخيرة، مما أثر سلبًا على الفئات ذات الدخل المحدود.
وتواصل الأجهزة الرقابية متابعة الأسواق بدقة، لضمان الالتزام بالأسعار المحددة والتصدي لأي ممارسات احتكارية أو محاولات للتلاعب، تنفيذًا لتوجيهات الدولة الرامية إلى ضبط السوق والحفاظ على استقراره.
وفي هذا الإطار، قامت وزارة التموين والتجارة الداخلية بتكثيف حملاتها الرقابية على المخازن، ومحال البيع، ونقاط توزيع المنتجات الغذائية، مع إعطاء الأولوية لقطاعي البيض والدواجن، لضمان الالتزام بالتسعير الرسمي.
وفي هذا السياق، يستعرض “خاص مصر” تفاصيل أسعار البيض والدواجن في مختلف أنحاء الجمهورية، وفق البيانات الرسمية الصادرة مع بداية تعاملات الاثنين.
سعر البيض الأحمر اليوم الاثنين 28-7–2025
وفقًا لأحدث الإحصائيات، سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم 140.88 جنيه، بانخفاض 56 قرشًا عن سعر أمس.
ووفق تقارير صادرة عن وزارة الزراعة، تُنتج مصر سنويًا أكثر من 14 مليار بيضة، وهو ما يساعد في تلبية احتياجات السوق المحلي والحفاظ على التوازن بين العرض والطلب.
اقرأ أيضًا: تراجع طفيف في سعر كرتونة البيض اليوم الأحد 27 يوليو 2025.. هل تستقر الأسواق؟
سعر البيض البلدي اليوم الاثنين 28-7–2025
أما كرتونة البيض البلدي فقد شهدت انخفاضًا بلغ 4.33 جنيه، ليصل سعرها إلى 140.67 جنيه.
أسعار البيض في مصر اليوم الاثنين 28 يوليو 2025
وفي إطار المتابعة المستمرة لحركة الأسعار، نقدم لكم آخر تحديث لمتوسط أسعار البيض على النحو التالي:
كرتونة البيض (جميع الأنواع – متوسط): 139.47 جنيه، بانخفاض 1.41 جنيه.
كرتونة البيض البلدي: 140.67 جنيه، بانخفاض 4.33 جنيه.
أسعار الدواجن اليوم الاثنين 28-7–2025
شهدت أسعار الدواجن الحية اليوم الإثنين زيادة طفيفة مقارنة بأمس، بحسب ما أوردته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
ووصل متوسط سعر الكيلو من الدواجن إلى 96.73 جنيه، بارتفاع قدره 2.43 جنيه عن أمس.
كما أظهرت البيانات أن أسعار الدواجن البيضاء اليوم تبدأ من 77.57 جنيه للكيلو، فيما سجلت الدواجن البلدي سعرًا أقصى يصل إلى 116.12 جنيه للكيلو.
ويُذكر أن الأسعار الواردة من بوابة مركز المعلومات قد تختلف قليلًا عن الأسعار السائدة في بعض المناطق بمختلف محافظات الجمهورية.