تراجع ملحوظ.. مفاجأة في أسعار اللحوم بالأسواق اليوم
أسعار اللحوم تتراجع بصورة ملحوظة، فاللحوم من أهم المنتجات التي يقبل المصريون على شرائها بصورة دائمة، ومع اقتراب شهر رمضان المبارك يزداد الإقبال على الشراء.
وتستورد مصر حوالي 40 % من احتياجاتها من اللحوم، فيما تعتمد في الـ 60 % الأخرى على الإنتاج المحلي، كما تخطط الدولة ممثلة في وزارة الزراعة إلى التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية من أجل زيادة الإنتاج وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
أسعار اللحوم في الأسواق اليوم
وشهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء وقبل أيام قليلة من شهر رمضان المبارك تراجعًا ملحوظًا، حيث تراوح الانخفاض بين 30 و50 جنيهًا في الكيلو.
اقرأ أيضًا: اللحوم بـ 280 جنيهًا.. أسعار السلع بمعارض أهلا رمضان التابعة للزراعة
وجاءت أسعار اللحوم على النحو التالي:
- اللحم البتلو: بين 350 و380 جنيهًا للكيلو.
- اللحم البلدي المفروم: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الجملي: بين 300 و330 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الضأن: بين 300 و340 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: بين 370 و400 جنيه للكيلو.
- اللحوم في منافذ الدولة: تتراوح بين 250 و280 جنيهًا للكيلو حسب النوع.
خطط لزيادة الإنتاج المحلي من اللحوم
وتُنفذ الدولة عددًا من الخطط للتوسع في الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء وتقليل الاستيراد، ومن بينها مشروع البتلو، حيث وافق مجلس إدارة المشروع برئاسة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، مؤخرًا على اعتماد مبلغ 299 مليوناً و600 ألف جنيه لـ 428 مستفيدا من صغار المربيين وشباب الخريجين، بإجمالي عدد رؤوس ماشية 4280 رأس.
اقرأ أيضًا: 9 مليارات جنيه لـ44 ألف مواطن.. كيف نجحت الزراعة في زيادة إنتاج اللحوم الحمراء؟
وقال وزير الزراعة إن إجمالي ما تم تمويله للمشروع حتى الآن بلغ أكثر من 9 مليارات و289 مليون جنيه لحوالي 44,4 ألف مستفيد، لتربية وتسمين ما يزيد عن 514 ألف رأس ماشية سواء كانت عجول لإنتاج اللحوم أو عجلات عالية الإنتاجية لإدرار الألبان، لتوفير المزيد من اللحوم والألبان.
مشروعات جديدة لدعم الثروة الحيوانية
من ناحية أخرى أصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة تقريرًا بنشاطه خلال النصف الأول من شهر فبراير الحالي، حيث قال د. طارق سليمان رئيس القطاع إنه تم إصدار 553 ترخيص تشغيل ما بين تجديد وأول مرة لكافة أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة ومراكز تجميع الألبان.
اقرأ أيضًا: 25 % تراجعًا في أسعار اللحوم بمنافذ الزراعة.. كم سعرها؟
وأضاف أن من بين تلك التراخيص 238 تصريح مزاولة نشاط تربية ماشية للمربى الصغير مع الالتزام بكافة ضوابط واشتراطات الأمن والأمان الحيوي داخل وحول تلك الأنشطة والمشروعات، بمشاركة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
كما تم إصدار 33 موافقات فنية لإقامة مشروعات ثروة حيوانية وداجنة جديدة طبقاً لمعايير واشتراطات البعد الوقائي والأمان الحيوي في الظهير الصحراوي.
