تصدير العنب أولوية.. «دروس خاصة» لمزارعي ومصدري السادات والنوبارية وبدر

سيف مصطفى11 فبراير، 2025

العنب من أهمِّ المحاصيل الزراعية الموجودة في الأسواق الدولية؛ حيث إنه يتم تصديره بصورة كبيرة، كما أنه احتل المركز السادس في حجم الصادرات الزراعية المصدرة خلال العام الماضي 2024 بإجمالي 181 ألفا و981 طنا.

وتحرص وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي على تدريب المزارعين على أحدث الممارسات الزراعية لزيادة إنتاج المحصول، ومن ثم زيادة معدلات التصدير.

العنب وزيادة معدلات التصدير

من جانبه نظَّم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وكروب لايف مصر، ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري العنب لمناطق السادات والنوبارية ومركز بدر، حول متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير العنب في مصر.

وأكدت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم عقد ورشة العمل في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، لتقديم الدعم الفني والإرشادي دعماً للفئات الصغيرة والمتوسطة من المنتجين والمصدرين في القطاع الزراعي من خلال التدريب والإرشاد وتقديم كافة الخدمات المتاحة.

رفع قدرات منتجي ومصدري المحصول

وأضافت أن ورشة العمل جاءت بمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي حيث استهدفت رفع قدرات منتجي ومصدري محصول العنب بمناطق السادات والنوبارية ومركز بدر لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لإنتاج غذاء آمن محليًا ومتوافق مع متطلبات الأسواق الخارجية تصديريًا.

وأشارت إلى قيام المعمل بتنظيم هذه الفعاليات مع شركاء العمل للاستماع إلى أهم المشكلات الفنية التي تواجه المنتجين والمصدرين لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لهذا المحصول وكذا الخدمات التي يقدمها المعمل بما يعود بالنفع على العاملين بالإنتاج والتصدير للمحاصيل الزراعية.

خفض الفاقد من الإنتاج

وأضافت أنه يتم تنظيم هذه الفعاليات بمناطق الإنتاج للوصول إلى الفئات الصغيرة والمتوسطة من منتجي ومصدري محصول العنب بمشاركة خبراء المعمل ومركز البحوث الزراعية في المجالات المختلفة والمتعلقة بموضوع ورشة العمل.

وأشارت إلى أن ذلك يزيد من كفاءة وجودة وسلامة إنتاج هذا المحصول مما يؤدي إلى زيادة الكفاءة الاقتصادية عن طريق خفض الفاقد من الإنتاج وارتفاع العائد من الأرباح لصالح المنتجين والمصدرين ومن ثم زيادة الصادرات المصرية من العنب بما يتوافق مع متطلبات الأسواق الدولية وكذا تداول منتج مطابق للمواصفات بالأسواق المحلية.

وأكدت مدير المعمل على دور المعمل في منظومة الرقابة على الصادرات وفتح أسواق جديدة من خلال إجراء كافة الاختبارات التي يتم طلبها وفقًا لمتطلبات كافة الأسواق الدولية وإصدار الشهادات المعتمدة من المعمل ومدى ثقة هذه الأسواق في نتائج المعمل نظراً لخبراته وجودة نتائجه واعتماده من ثلاث جهات دولية مختلفة.

مكافحة الآفات التي تصيب المحصول

وشملت ورشة العمل عدة محاضرات، تضمنت أهم الآفات التي تصيب العنب وطرق مكافحتها، فضلا عن توضيح أهمية الاستخدام المسئول للمبيدات وأثر متبقيات المبيدات على الصادرات الزراعية وطرق وأساليب سحب العينات كما تم عرض منظومة تكويد المحاصيل بمحاضرة الحجر الزراعي ودوره في مساعدة المنتجين في المشاركة في المنظومة والدور الرقابي الذي يساهم به من خلال متابعة أماكن الإنتاج ومحطات الفرز والتعبئة والموانئ وسحب العينات وإصدار الشهادات وفتح أسواق جديدة.

وتُعد هذه الورشة هي الأولى لمحصول العنب التي ينظمها المعمل مع كروب لايف مصر والسادسة في مجال دعم الصادرات الزراعية، حيث شارك فيها أكثر من 60 مشاركًا من ممثلي الشركات المنتجة والمصدر لمحصول العنب من الشركات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة .

الوسوم