المطعم التركي هوكاباز ينشئ أول مطاعمه في مصر بعين الصيرة
وقعت العلامة الفندقية المصرية مكسيم المسئولة عن إدارة وتشغيل منطقة بحيرة القاهرة (عين الصيرة سابقًا) عقود إفتتاح أول فرع للمطعم التركي الشهير في مصر ‘هوكاباز HuQQabaz’ على ضفاف البحيرة.
وذلك بعدما استطاعت مصر تطهير وتطوير البحيرة وجعلها متنفس لجميع أهالي مدينة القاهرة وزائريها وتحويلها من مكب نفايات إلى منطقة جذب ترفيهي وثقافي عالمي.
جدير بالذكر أن المطعم التركي هوكاباز والمقرر إفتتاحه خلال الفترة المقبلة يحظى بشعبية واسعة في تركيا وله عدة أفرع في دبي وأبو ظبي وجدة حيث تسعى شركة ‘ماكسيم’ جذب العديد من العلامات العالمية لمنطقة البحيرة تزامنًا مع ضم المنطقة لحدائق ‘تلال الفسطاط’.
وفازت العلامة الفندقية المصرية Maxim بإدارة بحيرة عين الصيرة وقامت بتغير اسمها إلى “بحيرة القاهرة Le Lac Du Caire”والتي تسعى لتحويلها الى وجهة سياحية متكاملة لإقامة الفعاليات و المناسبات العالمية بقلب القاهرة حيث استطاعت جذب عدد من العلامات العالمية منها مطعم HuQQabaz بخلاف استضافة مناسبات دولية منها كاس العالم للاسكواش و بعض فعاليات مهرجان القاهرة السينمائي في دورته ال 44.
وتعد بحيرة عين الصيرة المرحلة الأولى من مخطط تحويل المنطقة لأكبر متنزه أخضر في تاريخ القاهرة “حدائق تلال الفسطاط” على مساحة 500 فدان تبدأ من متحف الحضارات وتصل إلى مجمع الأديان السماوية.