أسعار الأرز اليوم الاثنين 21 يوليو 2025.. بكم كيلو الأبيض في الأسواق؟
شهدت أسعار الأرز الأبيض والشعير اليوم الإثنين 21 يوليو 2025 استقرارًا في الطن، ما أدى إلى استقرار أيضًا في أسعار الكيلو بالأسواق.
وتراوح سعر كيلو الأرز اليوم في الأسواق بين 25 و34.5 جنيهًا على اختلاف الأسواق وأماكن البيع.
ويعتبر الأرز بمختلف أنواعه أحد السلع الأساسية التي يشتريها المصريين بصورة مكثفة، لأنه وجبة رئيسية في مختلف المناسبات.
أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم الإثنين
وجاءت أسعار الأرز في الأسواق بالطن اليوم الإثنين على النحو التالي:
اقرأ أيضًا: الزبيب المصري.. ثروة في انتظار المستثمرين و3 تحديات تقلل من معدلات التصدير
– طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل حوالي 18.3 ألف جنيه.
- طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل حوالي 17.2 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل حوالي 24.5 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل حوالي 23.2 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%” يسجل 14.4 ألف جنيه.
- طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%” يسجل 14.2 ألف جنيه.
أسعار كيلو الأرز الأبيض والشعير اليوم
وبطبيعة الحال ونتيجة الاستقرار في أسعار طن الأرز الأبيض والشعير استقر سعر الكيلو، حيث تراوح بين 25 و34.5 جنيهًا للكيلو.
فوائد التوسع في زراعة الأرز بالشتل
من جانبه يواصل معهد بحوث الهندسة الزراعية، برئاسة الدكتور يسري الصياد، تنفيذ حزمة إجراءات تكنولوجية متكاملة لزراعة الأرز باستخدام أحدث نظم الميكنة الزراعية.
وأشار المعهد في تقرير حديث له إلى أنه تم إعداد “صواني الشتل آلياً” باستخدام خط إنتاج آلي متكامل لضمان دقة وجودة الشتلات، كما يتم تنفيذ الشتل الآلي بأحدث الماكينات ذات الكفاءة العالية، مما يقلل الفاقد ويرفع إنتاجية المحصول.
وأوضح التقرير أن التنفيذ يتم في عدد من حقول المزارعين وبعض مواقع قطاع الإنتاج ومحطات البحوث وفق عقود مسبقة من خلال مركز ميكنة الأرز، حيث تأتي تلك الخطوة في إطار استراتيجية المعهد لتعميم الزراعة الآلية، التي توفر الوقت والجهد، كما تسهم في خفض تكاليف الإنتاج وزيادة جودة المحصول.
اقرأ أيضًا: رغم شهرتها.. لماذا لا يتم تصدير تمور الأمهات المصرية إلى الأسواق العالمية؟
وأشار التقرير إلى أن استخدام الشتل الآلي يقلل من كمية التقاوي اللازمة للزراعة، حيث يحتاج المزارع إلى 30-40 كيلوجرامًا من التقاوي فقط، بينما يستهلك المشتل التقليدي أو طرق الزراعة الأخرى نحو 80-100 كيلوجرام، كما أن تقليل التقاوي يؤدي إلى خفض التكاليف على المزارعين وتحقيق وفر اقتصادي كبير.
وأضاف التقرير أنه في حال زراعة مليون فدان باستخدام الطريقة التقليدية، فإن الكمية المطلوبة تصل إلى 80 ألف طن من التقاوي، بينما باستخدام الشتل الآلي لا تتجاوز 40 ألف طن، وبالتالي توفير ما يعادل نحو مليار جنيه وفقًا للأسعار الحالية، بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد القومي ويقلل من الأعباء المالية على المزارعين.
وأضاف التقرير: من المعروف أن هذه التقنيات تم اختبارها ميدانياً على مدار سنوات بنجاح، ويتم تعميمها على نطاق أوسع بالتعاون مع وزارة الزراعة لتحقيق التنمية الزراعية المستدامة ودعم المزارعين وتحسين إنتاجية المحصول من خلال تقليل الاعتماد على العمالة اليدوية وزيادة الدقة في عمليات الزراعة، بما يسهم في تعزيز التنمية الزراعية المستدامة في مصر.
