أسعار الأرز اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025.. استمرار التراجع في قيمة الكيلو
شهدت أسعار الأرز الأبيض والشعير اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 استمرار التراجع في الطن؛ ما أدى إلى تراجع جديد أيضًا في أسعار الكيلو بالأسواق.
وتراوح سعر كيلو الأرز اليوم في الأسواق بين 24.5 و35 جنيهًا على اختلاف الأسواق وأماكن البيع.
وتصل المساحات المزروعة من المحصول خلال الموسم الحالي إلى أكثر من مليون فدان؛ حيث حددت وزارة الموارد المائية والري الضوابط الخاصة بالزراعة.
أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم الثلاثاء
وجاءت أسعار الأرز في الأسواق بالطن اليوم الثلاثاء على النحو الآتي:
اقرأ أيضًا: بعد تصدير 209 آلاف طن.. توصيات مهمة لزيادة إنتاجية البصل المصري
– طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل نحو 18.2 ألف جنيه.
- طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل نحو 17.1 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل نحو 24.4 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل نحو 23.1 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%” يسجل 14.4 ألف جنيه.
- طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%” يسجل 14 ألف جنيه.
أسعار كيلو الأرز الأبيض والشعير اليوم
وبطبيعة الحال ونتيجة التراجع في أسعار طن الأرز الأبيض والشعير تراجع سعر الكيلو، حيث تراوح بين 24.5 و35 جنيهًا للكيلو.
زراعة أرز الياسمين المصري
ومن الأنواع التي يتم زراعتها في مصر أرز الياسمين المصري هو أحد أنواع الأرز المعروفة بحبوبها الطويلة ونكهتها العطرية الرائعة، ويمكن استخدامه في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.
كما أنه مصدر غني للبروتين والألياف وفيتامين ب، ويحتوي على نسب مرتفعة من الكربوهيدرات المعقدة التي يمكن هضمها بسرعة، ومن ثم فهو مصدر فوري للطاقة.
اقرأ أيضًا: الكيلو بـ 5 جنيهات.. الزراعة تكشف أسباب تراجع أسعار الطماطم والبطاطس
ومن أهم مواصفات أرز الياسمين المصري:
• طويل الحبة ذو رائحة عطرية لذلك يُعرف بالأرز العطري.
• تصل نسبة تصافي التبييض به إلى نحو 65 %.
• صاحب أطول مدة نضج بين أصناف الأرز المصرية، والتي تمتد إلى 150 يومًا من الزراعة حتى الحصاد.
• تتراوح إنتاجية الفدان بين 3 إلى 4 أطنان.
• من الأصناف المقاومة لمرض اللفحة، كما أنه يتحمل الملوحة.
• يتميز بحبيباته الناعمة التي تحافظ على تماسكها عند الطهي، مما يجعله مثاليًا لمختلف الأطباق.
ويُزرع هذا الصنف في عدد من المحافظات وأهمها كفر الشيخ والدقهلية والشرقية، حيث تتوفر المياه الجيدة والتربة الخصبة.
كما أنه لزيادة إنتاجية ذلك النوع من الأرز يجب اتباع النظام الزراعي الصحيح مثل الزراعة على مسافات 20×20 سم، مع ضرورة تحقيق التسميد المتوازن من خلال استخدام الزنك والنيتروجين، كما أنه يجب التحكم الدقيق في الري لتقليل الهدر وتعزيز نمو النبات، بالإضافة إلى مكافحة الآفات في مراحل مبكرة للحد من الخسائر في المحصول.
