أسعار الأسماك اليوم الأحد 6 يوليو 2025 في الأسواق. زيادة طفيفة للبلطي

شهدت أسعار الأسماك اليوم الأحد 6 يوليو 2025 ارتفاعًا محدودًا في البلطي والبوري والقراميط، فيما استقرت أسعار الماكريل والبياض والجمبري.

ويستهلك المصريون أسماك البلطي بصورة كبيرة، حيث يعتبر النوع الأكثر استهلاكًا في مصر، كما أنه يُطرح بكميات كبيرة في الأسواق.

ويصل الإنتاج المصري حاليًا من الأسماك إلى أكثر من مليوني طن وهو ما يقرب الاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من الـ 90 %.

اقرأ أيضًا: الفاكهة الأبرز حاليًا.. لماذا يجب عدم الإفراط في تناول التين الشوكي؟

أسعار الأسماك في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك اليوم الأحد في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:

– البلطي: بين 64 و75 جنيهًا.

– الماكريل: بين 92 و105 جنيهات.

– المكرونة السويسي: بين 95 و110 جنيهات.

– البياض: بين 105 و125 جنيهًا.

– البوري: بين 128 و137 جنيهًا.

– السبيط والكاليماري: بين 290 و310 جنيهات.

– الجمبري بين 360 و460 جنيهًا.

– الكابوريا: بين 110 و 150 جنيهًا.

– القراميط من 85 إلى 95 جنيهًا للكيلو.

– الدنيس: 100 إلى 170 جنيها للكيلو.

أسعار الأسماك في أسواق التجزئة

بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم الأحد في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:

– البلطي “ممتاز” من 77 إلى 85 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 62 إلى 77 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو.

– فيليه بلطي من 130 إلى 145 جنيها للكيلو.

– الماكريل: 118 و122 جنيهًا للكيلو.

– المكرونة السويسي: بين 115 إلى 130 جنيهًا.

– السبيط والكاليماري: بين 320 و430 جنيهًا.

– البياض: بين 130 و142 جنيهًا.

– البوري: 155 و185 جنيهًا.

– الجمبري: 400 و600 جنيه.

– الكابوريا: بين 130 و180 جنيهًا.

– القراميط من 105 إلى 120 جنيها للكيلو.

– الدنيس: 120 إلى 420 جنيهًا.

إلقاء ملايين الزريعة لزيادة الاستزراع السمكي

من ناحية أخرى شهدت بحيرة البرلس بمحافظة كفر الشيخ، وعلى مدار يومين متتاليين عملية إلقاء مليون وحدة زريعة من أسماك المبروك الفضي، وذلك في منطقتي البركة الغربية وقناة برمبال.

كما شهدت محافظة الشرقية تنفيذ عملية إلقاء 550 ألف وحدة زريعة من أسماك المبروك في عدد من المجاري المائية الحيوية بالمحافظة.

اقرأ أيضًا: زيادة محدودة خلال أسبوع.. ما المساحات المزروعة بالقطن حتى الآن بالمحافظات؟

من جانبه أكد اللواء أ.ح الحسين فرحات المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية أن هذه الجهود تأتي في إطار تنفيذ رؤية الدولة في دعم الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة، مشيراً إلى أن جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية يعمل وفق خطة متكاملة لتطوير البحيرات المصرية وإعادة تأهيلها بما يخدم الصيادين ويعزز الإنتاج القومي من الأسماك.

وأضاف: “نعمل بكل جهد على إعادة الحياة للبحيرات المصرية وتحقيق الاستغلال الأمثل لمواردها الطبيعية، من خلال مشروعات الإلقاء المستمر للزريعة، والمتابعة البيئية المستدامة، وتوفير الدعم الفني للصيادين.”

وأكد أن الجهاز يواصل جهوده المكثفة لتنمية وتطوير الثروة السمكية في مختلف محافظات الجمهورية، مشيرًا إلى أن هذه العمليات تأتي في ضوء توجيهات القيادة السياسية بأهمية تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز مصادر الدخل لصغار الصيادين، وأضاف أن خطة الإمداد بالزريعة تستهدف تغطية أكبر عدد ممكن من البحيرات، لضمان استدامة الإنتاج السمكي وتحقيق التوازن البيئي.