شهدت أسعار الخضراوات والفواكه في مصر تذبذبات ملحوظة في الأسعار خلال الأيام الأخيرة، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة بتاريخ 11 أكتوبر 2024. وقد لوحظت اتجاهات متباينة في أسعار مختلف المنتجات، مما يعكس تأثير العوامل الموسمية والعرض والطلب على السوق.
اقرأ أيضا.. مصر وفرنسا تعززان التعاون في مجال الأمن الغذائي والتجارة الداخلية
في قطاع الخضروات، سجلت الطماطم انخفاضًا طفيفًا في السعر ليصل إلى 25.6 جنيهًا للكيلوجرام، بتراجع نسبته 0.89% عن اليوم السابق. وعلى الرغم من هذا الانخفاض، إلا أن السعر الحالي لا يزال أعلى بكثير من أدنى سعر سجلته الطماطم خلال العام الماضي والذي بلغ 5.83 جنيهًا في يونيو 2024.
أسعار الخضراوات والفواكه
أما البطاطس، فقد شهدت انخفاضًا مماثلًا، حيث وصل سعرها إلى 25.55 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 0.82%.
وفي المقابل، سجلت البامية ارتفاعًا ملحوظًا في السعر، حيث وصلت إلى 55.18 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 1.19%. ويمثل هذا السعر أعلى مستوى للبامية خلال العام الماضي، مما يشير إلى ارتفاع الطلب عليها في الوقت الحالي.
أما في سوق الفاكهة، فقد شهد الموز البلدي انخفاضًا ملحوظًا، حيث وصل سعره إلى 22.63 جنيهًا للكيلو، بتراجع نسبته 4.72%. ورغم هذا الانخفاض، إلا أن سعر الموز لا يزال أعلى بكثير من أدنى مستوياته خلال العام والذي بلغ 14.07 جنيهًا في فبراير 2024.
وفي المقابل، سجل البطيخ ارتفاعًا كبيرًا في السعر، حيث وصل سعر الواحدة إلى 74.23 جنيهًا، بزيادة قدرها 8.13%. ويمثل هذا السعر أعلى مستوى للبطيخ خلال العام الماضي، مما يشير إلى ارتفاع الطلب عليه في هذا الموسم.
ومن الملاحظ أن أسعار بعض الفواكه الأخرى مثل التفاح المحلي والخوخ والبرقوق قد شهدت انخفاضات طفيفة، تراوحت بين 1% و3.6%، مما قد يشير إلى تحسن في العرض أو انخفاض في الطلب على هذه الأصناف.
وتعكس هذه التقلبات في الأسعار التحديات التي تواجه السوق المصري في ضبط أسعار السلع الغذائية الأساسية، وتبرز أهمية المتابعة المستمرة لحركة الأسعار لضمان استقرار السوق وحماية المستهلك.
