أسعار الفراخ اليوم الخميس 27 مارس 2025.. «البيضاء» تواصل الارتفاع
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 27 مارس 2025، استمرار الارتفاع في الكيلو، مع وجود اختلافات من مكان لآخر ومن سوق لغيره.
وسجلت أسعار البيض البلدي ارتفاعًا محدودًا، حيث سجلت الأسعار تسليم أرض المزرعة مستويات 168 جنيها والبيض الأبيض 159 جنيها والبيض الأحمر 156 جنيها أيضًا.
اقرأ أيضًا: بعد تجاوز الكيلو 100 جنيه.. أسعار الدواجن تنخفض في هذا الموعد
أسعار الفراخ ترتفع اليوم الخميس
ووفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب سعر الدواجن البلدية جاءت أسعار الفراخ اليوم الخميس على النحو الآتي:
– الفراخ البيضاء: السعر بين 97 و105 جنيهات للكيلو.
– مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 110 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 115 جنيها للكيلو، أوراك الفراخ بـ 115 جنيهًا للكيلو.
– الفراخ الساسو: السعر بين 112 و118 جنيهًا للكيلو.
– الفراخ البلدي: السعر بين 120 و125 جنيهًا للكيلو.
أسعار البانيه اليوم الخميس
كما شهدت أسعار البانيه اليوم الخميس ارتفاعًا أيضًا بالتبعية، حيث تراوح كيلو البانيه بين 225 و240 جنيهًا، مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر، بالإضافة إلي ارتفاع السعر في السلاسل والمحلات التجارية الكبرى.
استهلاك المصريين من الدواجن والبيض
من ناحية أخرى كشف اتحاد منتجي الدواجن عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض مؤخرًا خاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى حجم الاستهلاك اليومي منهما.
وأوضح ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد أن مصر نجحت خلال السنوات الماضية في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن حيث يصل الإنتاج المحلي إلى 1.4 مليار طائر سنويًا، فيما يبلغ حجم الإنتاج المحلي من البيض حوالي 14 مليار بيضة سنويًا.
وأضاف: يبلغ معدل الاستهلاك اليومي حاليًا حوالي 4 ملايين دجاجة وحوالي 40 مليون بيضة، ما يؤكد حجم اعتماد المصريين على الإنتاج المحلي.
اقرأ أيضًا: مشروع لتجميع معدات الدواجن في المنطقة الصناعية بالقنطرة باستثمارات 3.3 مليون دولار
وأضاف أن الأسعار كانت مستقرة خلال الـ 4 إلى 5 أشهر الأخيرة عند مستوى 70 إلى 75 جنيهًا في المزرعة، بينما كانت التكلفة تصل إلى 80 جنيهًا، ما سبب خسائر لكثير من المزارع.
وأوضح أن ارتفاع الأسعار خلال الأسابيع الأخير يعود إلى زيادة الطلب مع حلول شهر رمضان الذي يشهد زيادة في معدلات الاستهلاك بنسب تصل إلى 35% مقارنة بالأشهر العادية، موضحًا أن الأسعار ستتراجع خلال الفترة المقبلة مع عودة معدلات الاستهلاك إلى طبيعتها.
من ناحية أخرى أكد تقرير سابق لوزارة الزراعة أن صناعة الدواجن صناعة استراتيجية مهمة، توفر حوالي 3 ملايين فرصة عمل، وتبلغ استثماراتها حوالي 100 مليار جنيه، وأشار التقرير إلى أن الوزارة تبذل قصارى جهدها للنهوض بها وتنميتها.
