أسيوط بلد الرمان.. 10 آلاف فدان تزرع بالمحصول و”المنفلوطي” الأكثر شهرة
يوم بعد يوم وموسم بعد آخر يزداد الإقبال بصورة كبيرة على محصول الرمان المصري، حيث إنه نجح في حجز مكانة كبيرة له في قائمة الصادرات الزراعية المصرية، وخاصة الرمان المزروع في محافظة أسيوط.
ووصلت صادرات المحصول خلال العام الماضي 2024 إلى ما يقرب من 130 ألف طن، مع توقعات بتجاوز الرقم خلال العام الحالي.
زراعة الرمان في محافظة أسيوط
وتعتبر محافظة أسيوط وتحديدًا مراكز البداري وساحل سليم وصدفا والفتح، من أكبر وأهم المناطق التي تزرع الرمان في مصر، إذ تبلغ المساحة المزروعة من الرمان في مصر بشكل عام حوالي 80 ألف فدان، منها 10 آلاف فدان في أسيوط وحدها، مؤكداً أن كمية التصدير العام الماضي بلغت ما يقرب من 130 ألف طن.
اقرأ أيضًا: تعرف على أكبر 10 دول في إنتاج التين بالعالم.. حضور عربي قوي
وأشار تقرير صادر عن معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية أن مركز البداري يتمتع ببيئة مثالية لزراعة المحصول من حيث درجة الحرارة والرطوبة والتربة ومياه النيل، ما يجعله مناسبًا لإنتاج رمان عالي الجودة، كما يعتر صنف المنفلوطي من أشهر وأجود الأصناف المزروعة هناك، لما يتميز به من إنتاجية عالية وجودة متميزة.
أنواع الرمان المزروع في مصر
وأشار التقرير إلى أن الرمان المصري ينقسم إلى نوعين:
- أصناف مبكرة مثل صنف H116 والأسيوطي، وتنضج بين أواخر يوليو وأغسطس.
- أصناف متأخرة مثل الوندرفل والحجازي، وتنضج في سبتمبر حتى نهاية نوفمبر.
وقال التقرير: التنوع يمنح مصر نافذة تصديرية طويلة تناسب متطلبات الأسواق الخارجية، مع ثمار تتسم بنسبة سكر لا تقل عن 14%، ووزن يتراوح بين 300 إلى 450 جرام، وخلو تام من الإصابات الحشرية أو متبقيات المبيدات أو لفحة الشمس.
اقرأ أيضًا: 1.3 مليون طن صادرات حتى الآن.. البطاطس المصرية تصنع المستحيل في الأسواق العالمية
وأضاف التقرير أن زراعة الرمان في مصر، وخاصة في أسيوط، تحظى باهتمام كبير من القيادة السياسية، كما يجري حاليًا إنشاء مصنع لتصنيع منتجات الرمان، إقامة محطات فرز وتعبئة داخل مناطق الإنتاج، كما قام معهد بحوث البساتين باستنباط صنف جديد من الرمان بساتين 101 ذو جودة عالية وصفات ثمرية جيدة من حيث التلوين الداخلي والخارجي ونسبة السكريات الكلية ومبكر في النضج.
5 توصيات لزيادة الإنتاج والتصدير
من ناحية أخرى أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في الإرشاد الزراعي في الفترة الماضية تقريرًا بأهم التوصيات الواجب اتباعها لزيادة معدلات إنتاج وتصدير المحصول، والتي جاءت على النحو التالي:
- ضرورة العمل على التخلص من أي نموات سرطانية أسفل منطقة التطعيم لمنع التأثير الضار على الإنتاجية.
- وضع دعامات بجوار الشتلات الضعيفة لضمان استقامة نموها وخروج الثمار في أفضل صورة ممكنة.
- إزالة الأعشاب الضارة من المزرعة حتى لا تتأثر إنتاجية الكاملة للمزرعة.
- الاهتمام بالري بانتظام خاصة في فترات ارتفاع الحرارة لتجنب تشقق الثمار وهي المشكلة الأكبر التي تؤثر على الإنتاج.
- استخدام الأسمدة المتوازنة مثل سلفات النشادر وسلفات البوتاسيوم، مع مراعاة عمر الأشجار وكميات التسميد المناسبة.
- إزالة الحشائش بانتظام لمنع تنافسها مع أشجار الرمان على العناصر الغذائية والماء.
