أطعمة تقوي النظر.. حقيقة أم خيال
يبحث المواطنون عن أطعمة تقوي النظر، للحفاظ على صحة العين، حيث يلعب النظام الغذائي دوراً حاسماً، تحتاج أعيننا إلى توزان صحي من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العين ومقاومة الأمراض المرتبطة بالشيخوخة ومنع فقدان البصر.
يمكن أن يُسهم تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في نظامك الغذائي في تعزيز صحة عينيك والحفاظ على حدة نظرك.
ويعرض “ خاص عن مصر ” أفضل أطعمة تقوي النظر
الخضراوات الورقية
تعتبر الخضراوات الورقية مثل السبانخ واللفت والكرنب غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة العين.
فهي تحتوي على كميات مرتفعة من مضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين، التي تحمي العين من تأثيرات الضوء الأزرق الضار وتقليل الأضرار التأكسدية.
وأظهرت الدراسات أن تناول هذه الخضراوات بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
التوت
تتميز أنواع التوت مثل العنب البري، والتوت الأسود، والفراولة بغناها بمركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة فعالة تساهم في حماية العين من فقدان البصر.
كما تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقليل احتمالية الإصابة بإعتام عدسة العين.
يمكنك تحسين صحة عينيك وحماية نظرك بإضافة حفنة من التوت إلى وجبات الإفطار أو كوجبة خفيفة يومية.
الفواكه الحمضية
الذى يلعب دوراً فيتامين سي مثل البرتقال، الليمون، والجريب فروت تحتوي على كميات كبيرة من صحة العين، بجانب تقليل مخاطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أعلي من فيتامين سي تقل لديهم احتمالية الإصابة بإعتام العدسة مع مرور الوقت.
اقرأ أيضاً:بعد أزمة كوفيد.. الصحة تضع خريطة لتوطين صناعة اللقاحات في مصر وأفريقيا
المكسرات والبذور
تعد المكسرات والبذور، مثل اللوز، بذور عباد الشمس، وبذور قرع العسل، مصادر غنية بفيتامين E وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالعمر.
ويشير البحث إلى أن تناول المكسرات والبذور بانتظام يقلل من مخاطر الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعي.
الأسماك الزيتية
تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون، التونة، والسردين مصادر ممتازة لأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساهم في حماية العين من الجفاف والالتهابات والأمراض التنكسية المرتبطة بالعمر.
أثبتت الدراسات أن تناول أوميغا-3 بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي وجفاف العين.
الجزر
يحتوي الجزر على فيتامين A الغنى بمادة البيتا كاروتين، والتي يحولها الجسم إلى فيتامين A في حماية القرنية والوقاية من العمى الليلي، وإضافة الجزر إلى نظامك الغذائي يعزز صحة عينيك ويحافظ على وضوح الرؤية.
الحبوب الكاملة
تحتوى الحبوب الكاملة ، مثل الأرز البنى ، الكينوا ، وخبز القمح الكامل على فيتامين E والزنك والنياسين وهى عناصر غذائية أساسية للحفاظ على صحة العين ، حيث تساهم هذه الحبوب في تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعى ، ويمكن للنظام الغذائي الغنى بالحبوب الكاملة أن يدعم صحة العين ويحافظ على رؤيتك.