أكثر من 20 جنيهًا زيادة.. أسعار اللحوم في مصر اليوم

سيف مصطفى6 أبريل، 2025

أسعار اللحوم تشهد حالة من الارتفاع في الأسواق اليوم الأحد بقيمة تتراوح بين 20 و30 جنيهًا في الكيلو في مختلف الأنواع.

ومع انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر المبارك، تعود معدلات استهلاك المواطنين لمختلف أنواع اللحوم سواء دواجن أو أسماك أو لحوم حمراء إلى معدلاتها الطبيعية.

أسعار اللحوم في مصر اليوم

وشهدت أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد 6 أبريل 2025 ارتفاعًا في مختلف الأصناف.

وجاءت أسعار اللحوم في الأسواق على النحو التالي:

الكندوز: بين 380 إلى 440 جنيها للكيلو.
البتلو: من 440 إلى 460 جنيهًا للكيلو.
الكبدة: من 430 إلى 470 جنيهًا للكيلو.
المفروم: من 370 إلى 400 جنيه للكيلو.
السجق: من 370 إلى 390 جنيهًا للكيلو.
الضأن: من 390 إلى 440 جنيهًا للكيلو.
الجملى: من 380 إلى 420 جنيه للكيلو.
عرق فلتو بلدي: 490 جنيهًا.
منافذ الحكومة: من 270 إلى 280 جنيهًا للكيلو.

مشروعات جديدة للثروة الحيوانية

من ناحية أخرى وأصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة تقريراً بنشاطه خلال شهر مارس الماضي، حيث أكد تم إصدار 908 تراخيص تشغيل ما بين تجديد وأول مرة لكافة أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة ومراكز تجميع الألبان.

وأشار إلى أن من بين هذه التراخيص 318 تصريح مزاولة نشاط تربية ماشي للمربي الصغير مع الالتزام بكافة ضوابط واشتراطات الأمن والأمان الحيوي داخل وحول تلك الأنشطة والمشروعات، بمشاركة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.

وأضاف أن تلك المشروعات تستهدف زيادة الإنتاج المصري من اللحوم الحمراء، مع تقليل معدلات الاستيراد، حيث يصل حجم ما تستورده مصر من اللحوم الحمراء إلي أكثر من 40% من حجم الاحتياجات المحلية.

أول اجتماع للجنة السلالات المصرية

كما عقد الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ورئيس لجنة تسجيل السلالات الحيوانية الاجتماع الأول للجنة، حيث ناقشت اللجنة الخطوات اللازمة لتسجيل السلالات المصرية الأصيلة من الجاموس المصري وسلالات الدواجن مثل الفيومي والدندراوي وكذلك سلالات الأغنام و الماعز المحلية.

وتم ايضًا تحديد دور اللجنة في التحسين الوراثي للثروة الحيوانية وتحديد السلالات المستوردة التي يجب استيرادها لتحسين إنتاجية السلالات المحلية، كما اتفقت اللجنة على عمل اجتماعات منتظمة للانتهاء من إعداد بروتوكولات تسجيل السلالات الحيوانية في اقرب وقت.

تمويل جديد لمشروع البتلو للسيطرة على أسعار اللحوم

ووافق مجلس إدارة المشروع القومى للبتلو برئاسة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، في آخر اجتماع له على إعتماد مبلغ 299 مليوناً و600 ألف جنيه لـ 428 مستفيدا من صغار المربيين وشباب الخريجين، بإجمالى عدد رؤوس ماشية 4280 رأس، وذلك في إطار المبادرة الرئاسية “حياة كريمة” التي أطلقها الرئيس عبدالفتاح السيسي، لتطوير الريف المصري ورفع مستوى صغار المزارعين والمربيين.

وقال وزير الزراعة إن إجمالي ما تم تمويله للمشروع حتى الآن بلغ أكثر من 9 مليارات و289 مليون جنيه لحوالى 44,4 ألف مستفيد، لتربية وتسمين ما يزيد عن 514 ألف رأس ماشية سواء كانت عجول لإنتاج اللحوم أو عجلات عالية الإنتاجية لإدرار الألبان، لتوفير المزيد من اللحوم والألبان.

الوسوم