على غرار شرق العوينات .. إنشاء مصنع بطاطس نصف مقلية جديد بالدلتا الجديدة
المصنع من المخطط أن ينتج أكثر من 40 ألف طن بطاطس نصف مقلية سنوياً
يعتزم جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة التابع للجيش المصري إنشاء مصنع متكامل جديد لإنتاج البطاطس نصف المقلية بنطاق المشروع الزراعي العملاق ” الدلتا الجديدة “.
ويقام المصنع الجديد ضمن المرحلة الأولى للمنطقة الصناعية اللوجيستية بالدلتا الجديدة، حيث من المخطط أن يعمل بطاقة إستيعابية تصل إلي 80 ألف طن من خام البطاطس لإنتاج ما يزيد عن 40 ألف طن من البطاطس نصف المقلية.
ومن المقرر أن يعتمد المصنع علي محصول البطاطس المنزرع بأراضٍ مشروع الدلتا الجديدة بهدف إعطاء قيمة مضافة للمحصول وتحقيق أقصى إستفادة ممكنة للتقليل من فاتورة الاستيراد وكذلك التصدير للخارج.
ويستهدف الجهاز الاستحواذ على حصة من السوق العالمي لتجارة البطاطس نصف المقلية البالغ 17 مليار دولار والذي من المتوقع أن يصل إلي 31 مليار دولار بحلول 2030، بحسب تصريحات سابقة لمدير جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة.
وساهم جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة على مدار السنوات الست الماضية في توفير 3 مليون طن من محصول البطاطس مع تصدير 900 ألف طن بما ساهم في توفير نحو مليار و250 مليون دولار من خلال إحلال واردات وزيادة الصادرات.
ويهدف جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة من خلال إنشاء المنطقة الصناعية الوجيستية بنطاق المشروع الزراعي التنموي “الدلتا الجديدة“ إلي تعظيم القيمة الاقتصادية للحاصلات الزراعية، والحفاظ علي المنتجات الزراعية التي يوفرها المشروع الزراعي العملاق، الذي يهدف إلي استصلاح وزراعة مايزيد عن 2.2 مليون فدان.
وتقام المنطقة الصناعية اللوجيستية على مساحة 1000 فدان، حيث تتميز بموقعها الفريد المجاور لعدد من المحاور والطرق الحيوية، مثل محور الضبعة، وطريق الإسكندرية الصحراوي، والطريق الدائري الإقليمي، بجانب محطة سفنكس الجديدة للقطارات الكهربائية السريعة وقربها من مطارات برج العرب وسفنكس وموانئ الإسكندرية.
اقرأ أيضاً.. مصر تبدأ دراسة جدوى مشروع لإنتاج وقود الطيران المستدام
وكان جهاز مشروعات الخدمة الوطنية التابع للجيش المصري قد افتتح العام الماضي أكبر مصنع لإنتاج البطاطس النصف مقلية بالشرق الأوسط، والذي يقع بمنطقة شرق العوينات قرب الحدود مع دولتي السودان وليبيا، حيث أسند جهاز مشروعات الخدمة الوطنية بالجيش المصري، باعتباره الجهة المالكة المشروع، إدارة وتشغيل المصنع الجديد لإحدى شركات القطاع الخاص المصري.
ويقام مصنع بطاطس شرق العوينات علي مساحة 296 ألف متربع، حيث يعمل بطاقة إنتاجية تصل إلي 10 طن بطاطس نصف مقلية في الساعة، 2 طن في الساعة من البطاطس المهروسة، كما يحتوي المصنع على ثلاجات بطاطس خام تضم 33 عنبرا بسعة تخزينية تصل إلي 64 ألف طن، وفريزر تجميد للبطاطس النصف ظقلية بسعة تخزينية 6 ألف طن.