استيراد 2.2 مليون طن فول صويا في 6 شهور.. 4 أسباب تؤكد ضرورة التوسع في المحصول
يعتبر فول الصويا من المحاصيل التي تستوردها مصر بكميات كبيرة نتيجة زراعته في مساحات قليلة رغم أهميته الاقتصادية ودخوله في العديد من الصناعات الحيوية علي رأسها صناعات الزيوت والأعلاف، وهما السلع التي تستورد منهما مصر أكثر من 90% من احتياجاتها منهما.
وأشار تقرير صادر عن الحجر الزراعي المصري الى أنه تم استيراد 2.2 مليون طن خلال الشهور الستة الأولى من العام المالي 2025، ما توقعات باستيراد كميات مماثلة خلال الفترة المتبقية من العام.
خطط التوسع في زراعة فول الصويا
وأشار تقرير صادر عن معهد المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية إلي أن فول الصويا أحد المحاصيل التي توليها الدولة ممثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أهمية كبيرة للتوسع في زراعتها خلال السنوات القليلة المقبلة لتقليل معدلات الاستيراد.
اقرأ أيضًا: القصب والبنجر.. مساحات أوسع وتقنيات حديثة ساهمت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر
وأضاف التقرير أن من أهمية وقيمة المحصول للمزارع أنها تقوم بدور فاعل في تعزيز ومضاعفة خصوبة التربة، من خلال العقد البكتيرية التي تتبقى داخل الأرض بعد حصاد المحصول، والتي تقوم بإنتاج الآزوت والنيتروجين، بما يخدم المحصول التالي.
وكشف عن أن تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصول يتطلب وصول إجمالي المساحات المزروعة إلى 3 مليون فدان، وأكد توافر كافة المقومات اللازمة لتحقيق هذا الغرض.
أسباب تؤكد ضرورة التوسع في زراعة فول الصويا
وأوضح التقرير أن هناك عدة أسباب تؤكد أهمية التوسع في زراعة المحصول ومن بينها:
– هو أحد المحاصيل الاستراتيجية المهمة لاحتوائه على 40% من البروتينات ولذا يستخدم كأحد مدخلات صناعة الأعلاف، وكذلك 20% زيت.
– من المحاصيل البقولية المخصبة للتربة نظرًا لاحتوائه على 20% وحدة آزوت.
– من المحاصيل ثنائية الغرض ، فعند زراعته يوجد لدينا خيارين الأول هو التوريد لمصانع الزيوت لاستخدامها في صناعة الزيت، والثاني إلي تجار الأعلاف لخلطها في أكل الماشية.
– من أهم المنتجات الخاصة بالمحصول هو فول زيت الصويا والذي يتميز بانخفاض نسبة الكوليسترول، كما أنه غني بالأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 التي تحافظ على صحة القلب والمخ.
التقاوي المعتمدة شرط نجاح زراعة المحصول
وأوضح التقرير أن اختيار التقاوي المعتمدة أهم خطوات الحصول على إنتاجية مرتفعة من المحصول، وبالتالي يجب التعامل مع المنافذ الرسمية، وفي مقدمتها الأقسام البحثية التابعة لمركز البحوث الزراعية، والإدارة المركزية لاعتماد التقاوي، وشركات القطاع الخاص العاملة في هذا المجال، للحصول على التقاوي المعتمدة، لتحقيق أفضل وأعلى معدلات الإنتاجية بحلول نهاية الموسم ومرحلة الحصاد.
اقرأ أيضًا: 10 حبات يوميًا ضرورة.. لماذا لم تُزرع فاكهة الجانرك في مصر بعد؟
كما أن نظم الزراعة تحدث فارقًا ملحوظًا في نسبة المقننات المستخدمة من التقاوي، حيث تحتاج الزراعة اليدوية، 30 كجم تقاوي للفدان، فيما تصل إلى 25 كجم حال الاعتماد على نظم الميكنة الحديثة.
توصيات مهمة خلال شهر يونيو
من ناحية أخرى أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول فول الصويا مراعاتها خلال شهر يونيو الجاري.
وتمثلت التوصيات و التي أعدها معهد بحوث المحاصيل الحقلية فيما يلي:
– ينصح بالعناية بعملية نقاوة الحشائش أولاً بأول خلال الستة أسابيع الأولى من الزراعة.
– يترك 2- 3 بذور في الجورة الواحدة حسب المسافات بين الجور.
– يتم الري كل 15 يوم في أراضي الوادي. وكل 5-8 أيام في الأراضي الجديدة حسب قوام التربة.
