الإنتاج المصري الأعلى بالقارة.. دول إفريقية تطلب نقل تجربة مصر في زراعة الأرز
تعد مصر من أعلى دول العالم في إنتاجية محصول الأرز، حيث تتمتع الأصناف المصرية بإنتاج غزير وفقًا لوحدتي الأرض والمساحة.
وتصل المساحات التي أعلنت وزارتا الموارد المائية والري والزراعة واستصلاح الأراضي عن زراعتها من المحصول خلال الموسم الحالي إلى أكثر من مليون فدان.
نقل تجربة مصر في زراعة الأرز لإفريقيا
من جانبه استقبل الدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية اليوم بابوكار ماني مدير مركز الأرز الإفريقي لبحث سبل التعاون بين المركز ومركز البحوث والتدريب الخاص بالمحصول في مركز البحوث الزراعية، وذلك في إطار العلاقات المتميزة بين الجانبين.
اقرأ أيضًا: 152 ألف فدان.. الكشف عن إجمالي مساحات القطن المزرعة حتى الآن
تناول اللقاء مناقشة الاقتراح المقدم من مدير مركز الأرز الإفريقي بعمل ورشة عمل على المستوى الوزاري والفني للتعريف بالتجربة المصرية في إنتاج المحصول وكيفية نقل الخبرة المصرية للأشقاء في الدول الإفريقية، حيث تعتبر مصر نموذج في إنتاج الارز من حيث كمية الإنتاج وإنتاجية وحده المساحة، مع وجود رغبة من قبل العديد من الدول الإفريقية في التعاون مع مصر للمساهمة في رفع الإنتاجية في دول القارة السمراء حيث لا تتعدى إنتاجية الهكتار ٢ طن، بينما تنتج مصر متوسط ١٠ طن للهكتار.
زيادة حجم التعاون البحثي بين الجانبين
كمًا ناقش الاجتماع سبل تعزيز التعاون بين مركز البحوث الزراعية ومركز الأرز الإفريقي من خلال تبادل المواد الوراثية والخبراء، واعتبار مصر بوابة للتدريب ورفع قدرات الموارد البشرية للدول الإفريقية.
وشدد مدير المركز الإفريقي على رغبته في نقل النموذج المصري للدول الإفريقية من خلال التعاون المشترك وزيادة حجم التعاون البحثي بين الجانبين.
اقرأ أيضًا: قادمة بقوة لعالم الصادرات الزراعية.. كيف نحصل على أعلى إنتاج من الكمثرى؟
من جانبه رحب الدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل بالتعاون المقترح، وأكد استعداد المعهد من خلال الباحثين والخبراء لمساعدة الدول الإفريقية في تعزيز إنتاج المحصول حتى تصل القارة السمراء لتحقيق حلم الاكتفاء الذاتي من هذا المحصول الاستراتيجي وتعزيز الأمن الغذائي لدول القارة.
أصناف جديدة لزيادة الإنتاج
من ناحية أخرى أعلن مركز البحوث الزراعية عن تطوير مجموعة جديدة من أصناف الأرز عالية الإنتاجية، قادرة على زيادة المحصول بنسبة 10% مقارنة بالمعدلات التقليدية، إلى جانب تقليل استهلاك المياه بنسبة تصل إلى 30%، في خطوة تعزز الأمن الغذائي وتدعم استراتيجية الدولة لترشيد استخدام الموارد المائية.
ونجحت هذه الأصناف في رفع متوسط إنتاج الفدان من 3.8 طن في الأصناف التقليدية إلى ما يتراوح بين 4.2 و4.5 طن، ما يُترجم إلى زيادة إجمالية في الإنتاج المحلي من الأرز تصل إلى 6.5 مليون طن خلال موسم 2024–2025، مقارنة بـ6 ملايين طن في المواسم السابقة.
كما تتميز الأصناف الجديدة بفترة نمو أقصر تتراوح بين 120 و130 يومًا، وتُروى على فترات أطول تصل إلى 8 أو 10 أيام بين كل رية، بدلًا من كل 3 إلى 4 أيام كما كان الحال في الأصناف القديمة، ما يساهم في توفير ما لا يقل عن 2000 متر مكعب من المياه لكل فدان.
