البطاطس جاهزة للتصدير.. فحص أكثر من 1.3 مليون طن للأسواق الدولية
لمحصول البطاطس أهمية كبيرة في مصر، خاصة بالنسبة للتصدير باعتباره ثاني أكبر المحاصيل في قائمة الصادرات الزراعية المصرية خلال الفترة الماضية.
وخلال الشهور الستة الأولى من العام الحالي تم تصدير 1.2 مليون طن مع توقعات بارتفاع معدل تصدير المحصول إلى مستويات غير مسبوقة مع نهاية العام الجاري.
مكافحة العفن البني في البطاطس
من ناحية أخرى واصل مهندسو مشروع حصر ومكافحة العفن البني بالبطاطس بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أعمال متابعة الحصاد ومتابعة المناطق الخالية، على مستوى المحافظات.
اقرأ أيضًا: مصر الثانية عالميًا في إنتاجية الفدان.. 16% زيادة في توريد القمح المحلي
وأشارت الدكتورة نجلاء بلابل مدير المشروع، إلى أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمتابعة المستمرة ومواصلة الجهود من أجل رفع الكفاءة وتحسين الأداء، تحت إشراف الدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وضمان استمرار تقديم الخدمات خلال أيام الأجازات.
وأضافت أن مهندسي المناطق الخالية واصلوا اليوم الخميس الأعمال فى المناطق الخالية لمتابعة حصاد البطاطس وتحرير المحاضر بكميات الخام المحصود.
وأشارت إلى أنه يتم أيضا مراجعة كميات الحصاد الخاصة بكل شركة مقارنة بالكميات المفحوصة الواردة للمشروع للتأكد من أن كمية الفحص لا تتجاوز كمية الحصاد.
فحص الكميات المعدة للتصدير
كما أشارت “بلابل” إلى أن إجمالي كمية البطاطس المعدة للتصدير الى مختلف دول العالم، والتى تم فحصها منذ بداية الموسم إلى الآن بلغت حوالي مليون و309 آلاف طن، وهي طفرة غير مسبوقة لصادرات بطاطس المائدة المصرية.
اقرأ أيضًا: بعد تصدير 168 ألف طن بصل.. توصيات مهمة لزيادة الإنتاج خلال يوليو
كما أكدت استمرار أعمال وحدة الرصد والمتابعة بالمشروع، حيث يتم مراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسي المناطق الخالية عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات، فضلًا عن إصدار تقارير ومؤشرات عن أداء أعمال مهندسي المناطق الخالية، لافتة الى مواصلة أعمال الصيانة، وتأسيس المناطق الجديدة، فضلا عن إجراء تحليلات: ملوحة التربة، الكلوروفيل، وكذلك المحتوى المائي للمجموع الخضري، باستخدام تقنية الاستشعار عن بعد.
شروط مهمة لزيادة الإنتاجية
من ناحية أخرى أشار تقرير صادر عن معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية إلى أن كافة منتجي ومصدري المحصول يستهدفون الوصول على أعلى معدلات الإنتاجية والربحية الاقتصادية.
وحدد التقرير 5 شروط أساسية لزيادة إنتاجية المحصول وهي كالتالي:
- اختيار التربة الملائمة لنوع المحصول.
- اختيار صنف جيد ومعتمد من البطاطس.
- اتباع برنامج التسميد الموصى به والمناسب لنوع المحصول.
- تطبيق برنامج مكافحة الآفات الوارد بالتوصيات الفنية والإرشادية المعتمدة.
- تنظيم برنامج الري بحذر لضمان أفضل نمو للنبات.
جدير بالذكر أن إجمالي المساحة المزروعة من المحصول على مستوى الجمهورية تصل إلى 560 ألف فدان، بإجمالي إنتاج حوالي 6.7 مليون طن سنويًا، كما أن مصر تحتل المركز الأول في الإنتاج على مستوى قارة إفريقيا، والمركز 12 على مستوى العالم.
