الرمان المنفلوطي.. نجم الصعيد| 4 أسباب كتبت شهادة نجاحه دوليًا
أصبح الرمان المصري من الفاكهة المطلوبة بقوة في الأسواق الدولية، ومع تعدد الأصناف التي تزرعها مصر يبقى الرمان المنفلوطي المزروع بأسيوط واحدًا من أهم تلك الأصناف.
وللرمان المزروع في أسيوط عامة ولـ”المنفلوطي” خاصة شهرة كبيرة داخليًا وخارجيًا، حيث يتمتع بمواصفات ومزايا لا تتوافر في الأصناف الأخرى.
زراعة الرمان المنفلوطي في أسيوط
وتعتبر أسيوط أشهر المحافظات المصرية في زراعة الرمان، بمساحات تتجاوز الـ 10 آلاف فدان وفقًا للإحصائيات الصادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
اقرأ أيضًا: أكبر 10 دول في إنتاج البطيخ بالعالم.. دولة عربية وحيدة بالقائمة
ورغم زراعة أصناف متعددة من المحصول، فإن الرمان المنفلوطي هو الأشهر في أسيوط، وهو الأكثر طلبًا في الأسواق الدولية، حيث يُزرع في مركز منفلوط وقريتي العونة والبداري.
وأشارت وزارة الزراعة إلى أن الطلب يزداد على ذلك الصنف للأسباب التالية:
- من الثمار كبيرة الحجم وهي المفضلة في سوق الرمان عالميًا، حيث يصل وزن الواحدة منها إلى أكثر من ربع كيلو، وأحيانًا حتى كيلوجرام.
- لون قشرته المائل إلى الأصفر الغامق، بالإضافة إلى اللب الغني بالعصارة، كما أن اللون الداخلي أحمر جذّاب وهو ما يزيد من إقبال المستهلكين عليه.
- يحتوي على نسبة بروتين مرتفعة حتى في القشرة، ما يجعله عالي الجودة.
- يتم حصاده في الوقت المناسب بعد التحقق من نضوجه ودوام صلابته الداخلية، ما يقلل من التشقق ويوفر ثمارًا صالحة للنقل والتخزين لمسافات وأوقات طويلة.
أهم الدول المستوردة للمحصول
ونتيجة لجودته العالية يصدر الرمان المنفلوطي إلى أكثر من 70% من الأسواق الأوروبية، بالإضافة إلى دول الخليج وعلى رأسها السعودية، الإمارات، والكويت، ثم روسيا، ماليزيا، كندا، وجنوب أفريقيا.
اقرأ أيضًا: المستقبل للباشن فروت.. 6 أسباب تؤكد أهمية التوسع في زراعة أهم فاكهة استوائية
ووصلت صادرات محصول الرمان المصري بشكل عام إلى 130 ألف طن خلال العام الماضي 2024، مع وجود خطط من الحجر الزراعي المصري لفتح أسواق جديدة أمامه.
توصيات مهمة لزيادة إنتاجية الرمان
من جانبها أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في الإرشاد الزراعي تقريرًا بأهم التوصيات الواجب اتباعها لزيادة معدلات الإنتاج والتصدير خلال الفترة المقبلة، ومن بين هذه التوصيات:
اقرأ أيضًا: قادم بقوة في الصادرات الزراعية.. خطة لزيادة المساحات المزروعة من الفلفل الحار
- التخلص من أي نموات سرطانية أسفل منطقة التطعيم.
- يجب وضع دعامات بجوار الشتلات الضعيفة لضمان استقامة نموها.
- ينبغي أيضاً إزالة الأعشاب الضارة من المزرعة.
- يجب الاهتمام بالري بانتظام خاصة في فترات ارتفاع الحرارة لتجنب تشقق الثمار.
- استخدام الأسمدة المتوازنة مثل سلفات النشادر وسلفات البوتاسيوم، مع مراعاة عمر الأشجار وكميات التسميد المناسبة.
- فحص النموات الحديثة بانتظام لمكافحة الآفات الحشرية والثاقبة الماصة، واستخدام المبيدات المناسبة.
- إزالة الحشائش بانتظام لمنع تنافسها مع أشجار الرمان على العناصر الغذائية والماء.
- إجراء تقليم خفيف لإزالة الأفرع الميتة أو المتزاحمة لضمان تهوية جيدة للأشجار.
ونجح معهد بحوث البساتين مؤخرًا في استنباط صنف رمان جديد، وهو ما يعتبر إضافة لأصناف الفاكهة المستنبطة من قبل معهد بحوث البساتين، حيث تم تسجيله باسم رمان 101.