المستقبل للباشن فروت.. 6 أسباب تؤكد أهمية التوسع في زراعة أهم فاكهة استوائية
في سباق زراعة أنواع جديدة من المحاصيل الاستوائية يبدو أن الباشن فروت سيكون من الفاكهة التي لها مستقبل كبير خلال السنوات المقبلة.
وبدأت خلال السنوات الماضية أعمال زراعة تلك الفاكهة، ومع ثبوت نجاح زراعتها في مصر، تم إدراجها بشكل رسمي على قائمة صادراتها الزراعية.
التوسع في زراعة الباشن فروت
وأكد تقرير صادر عن مركز بحوث الصحراء أن فاكهة الباشن فروت تجود بشكل كبير فى الأجواء المصرية، ويُفضل زراعتها فى شهر مارس وحتى النصف الأول من شهر أبريل، كما يمكن زراعتها فى الأراضى الصحراوية حيث التربة تكون ملائمة تمامًا لنمو هذه الثمرة.
اقرأ أيضًا: الليمون البنزهير المصري يزين الأسواق الدولية.. 3 مميزات وهذه أهم الدول المستوردة
ويمكن أن تثمر الفاكهة بعد حوالي 18 شهرًا من زراعتها، وأفضل الأوقات للزراعة هي في الصباح الباكر، أو في وقت متأخر من اليوم؛ حتى لا تتعرض النباتات لأشعة الشمس الحارقة على الفور.
وأضاف أن هناك عدة أسباب تؤكد ضرورة التوسع في زراعة الفاكهة ومن بينها:
– من المحاصيل التي أصبحت مطلوبة بقوة في الأسواق الدولية، ما يعني ارتفاع كبير في حجم الصادرات الزراعية المصرية.
– من الفاكهة التي تحتوي على نسب كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل المواد المضادة للأكسدة.
– مستخلصات الثمرة تعمل على قتل الخلايا السرطانية، كما أنها تحتوي على فيتامين أ وفلافونويد ومركبات فينولية أخرى قد تساعد في الوقاية من السرطان.
– تسهم فى تقوية الجهاز المناعي في الجسم.
– تدخل فى تصنيع العديد من مستحضرات التجميل، خاصة تلك التى تعالج تأخير ظهور علامات التقدم في السن.
– الدخول في صناعة الأطعمة والمشروبات المختلفة، مثل العصائر، الحلويات، المثلجات، والسلطات.
شروط مهمة لنجاح زراعة الفاكهة
ويتكون قلب الثمرة من بذور، وكذلك اللحم يميل في درجة تماسكه إلى السائل، كما أنها لا تحتوي على طعم واحد ثابت، ولكن تحتوي على أطعمة مختلفة تتحكم فيها المركبات الكيماوية الداخلة في تركيبها.
اقرأ أيضًا: الفراولة الفستيفال.. أفضل أصناف التصدير المصرية وهذا سر الإقبال عليها
وأكد التقرير أن هناك عدة شروط مهمة للحصول على إنتاجية مرتفعة من تلك الفاكهة، ومن بين تلك الشروط:
– لا يفضل زراعتها عن طريق الأنسجة أو البذور، وإنما يفضل زراعتها عن طريق العقل.
– تزرع تحت أشعة الشمس الكاملة باستثناء المناطق شديدة الحرارة؛ حيث يفضل الظل الجزئي.
– تنمو أشجار الباشن فروت في العديد من أنواع التربة، ولكن الأنواع الخفيفة إلى الطميية الرملية الثقيلة ذات درجة الحموضة من 6.5-7.5 هي الأنسب.
– يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية إذا كانت التربة حمضية للغاية.
– تُزرع الشتلات بجوار جدار محمي أو تعريشة أو سطح محمي من الرياح. إذا زرعت أكثر من واحدة؛ فلا تقل المسافة بينها عن مترين.