تباين سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم السبت 2 أغسطس 2025.. انخفاض البلدي
شهدت الأسواق المصرية صباح اليوم السبت، 2 أغسطس 2025، تباينًا في أسعار البيض، وذلك بالرغم من استمرار التقلبات في أسعار المواد الغذائية، وسط حالة من القلق تسيطر على المستهلكين نتيجة الضغوط الاقتصادية المتواصلة.
ورغم الجهود الرقابية المبذولة لضبط السوق وكبح التلاعب في الأسعار، لا تزال السلع الأساسية، وعلى رأسها البروتين الحيواني مثل البيض والدواجن، تمثل عبئًا على الأسر المصرية، في ظل استمرار مستويات التضخم المرتفعة.
أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 2-8–2025
تواصل وزارة التموين بالتنسيق مع الأجهزة المعنية، تنفيذ حملات تفتيش موسعة على مزارع الإنتاج ونقاط بيع البيض والدواجن، في محاولة لضبط الأسعار والتأكد من التزام التجار بالتسعير الرسمي، ومنع أي ممارسات احتكارية أو زيادات غير مبررة.
وفي ضوء هذه التحركات، أعلن مصدر رسمي عن انخفاض متوسط أسعار كرتونة البيض بأنواعه في الأسواق، وفق ما أظهرته البيانات الرسمية الصادرة صباح اليوم.
وفي هذا السياق، يستعرض “خاص مصر” تفاصيل أسعار البيض والدواجن في مختلف أنحاء الجمهورية، وفق البيانات الرسمية الصادرة مع بداية تعاملات السبت.
سعر البيض الأحمر اليوم السبت 2-8–2025
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 140.11 جنيهًا، بزيادة طفيفة قدرها 58 قرشًا.
ووفقًا لبيانات وزارة الزراعة، فإن مصر تُنتج أكثر من 14 مليار بيضة سنويًا، ما يُسهم في تعزيز وفرة المعروض المحلي، ويُقلل من الاعتماد على الاستيراد، بما يساعد في تحقيق توازن سعري مستدام على المدى البعيد.
سعر البيض البلدي اليوم السبت 2-8–2025
أما كرتونة البيض البلدي، فقد شهدت تراجعًا كبيرًا لتصل إلى 135.75 جنيهًا، بانخفاض بلغ 6.26 جنيه مقارنة بسعر الأمس.
أسعار البيض في مصر اليوم السبت 2 أغسطس 2025
فيما يلي أحدث متوسطات أسعار البيض بحسب النوع، وفق البيانات الصادرة صباح اليوم:
كرتونة البيض الأحمر: 140.11 جنيهًا (زيادة 58 قرشًا)
كرتونة البيض البلدي: 135.75 جنيهًا (تراجع 6.26 جنيه)
اقرأ أيضًا: سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 1 أغسطس 2025.. تراجع للمستهلك والجملة
أسعار الدواجن اليوم السبت 2-8–2025
فيما يخص أسعار الدواجن، فقد سجلت زيادة محدودة في الأسواق المحلية اليوم السبت، وفق ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
وسجل متوسط سعر الكيلو من الدواجن الحية نحو 95.94 جنيهًا، بارتفاع قدره 19 قرشًا مقارنة بأمس.
تفاصيل أسعار الدواجن بأنواعها في الأسواق
بحسب بوابة الأسعار، تتراوح أسعار كيلو الدواجن البيضاء اليوم من 75.11 جنيهًا، بينما يصل سعر الدواجن البلدي إلى 119.38 جنيهًا كحد أقصى.
يذكر أن أسعار السوق الفعلية قد تختلف من منطقة لأخرى، نتيجة عوامل العرض والطلب، إلا أن بيانات مركز المعلومات تعكس المؤشر العام للحركة السعرية على مستوى الجمهورية.