تراجع أسعار الأسماك اليوم الأحد 8 يونيو.. والبلطي يسجل 65 جنيهًا| هل ترتفع بعد العيد؟

شهدت أسعار الأسماك اليوم الأحد 8 يونيو 2025 استقرارًا في معظم الأنواع وعلى رأسها البلطي والماكريل والبياض والجمبري.

وشهدت الأسعار تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، حيث يتوقع الخبراء أن تعاود الأسماك الارتفاع مرة أخرى بعد عيد الأضحى.

ويصل الإنتاج المصري حاليًا من الأسماك إلى أكثر من مليوني طن وهو ما يقرب الاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من الـ 90 %.

اقرأ أيضًا: الأغلى في العالم.. كيف نجحت مصر في زراعة الليمون الكافيار؟

أسعار الأسماك في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك اليوم الأحد في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:

– البلطي: بين 65 و75 جنيهًا.

– الماكريل: بين 98 و108 جنيهًا.

– المكرونة السويسي: بين 96 و115 جنيهًا.

– البياض: بين 110 و130 جنيهًا.

– البوري: بين 117 و135 جنيهًا.

– السبيط والكاليماري: بين 280 و300 جنيه.

– الجمبري بين 340 و440 جنيهًا.

– الكابوريا: بين 110 و 150 جنيهًا.

– القراميط من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

– الدنيس: 80 إلى 135 جنيها للكيلو

أسعار الأسماك في أسواق التجزئة

بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم الأحد في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:

– البلطي “ممتاز” من 80 إلى 86 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 62 إلى 74 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 52 جنيهًا للكيلو.

– فيليه بلطي من 135 إلى 145 جنيها للكيلو.

– الماكريل: 110 و120 جنيهًا للكيلو.

– المكرونة السويسي: بين 112 إلى 125 جنيهًا.

– السبيط والكاليماري: بين 300 و420 جنيهًا.

– البياض: بين 130 و145 جنيهًا.

– البوري: 150 و170 جنيهًا.

– الجمبري: 380 و570 جنيهًا.

– الكابوريا: بين 125 و180 جنيهًا.

– القراميط من 95 إلى 105 جنيهات للكيلو.

– الدنيس: 95 إلى 370 جنيهًا.

الأسماك المصرية تصل أوروبا بعد توقف سنوات

من ناحية أخرى أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مؤخرًا أنه تم تصدير ووصول أول شحنة أسماك إلى دول الاتحاد الأوروبي متوجهة إلى إيطاليا بعد توقف دام ثلاث سنوات عن التصدير لدول الاتحاد.

وأكدت الهيئة أن الشحنة مستوفاة لكافة الاشتراطات ومصحوبة بشهادة الصلاحية والصادرة عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

اقرأ أيضًا: الحجر الزراعي بلا إجازة.. متابعة حركة الصادرات الزراعية وفحص قمح أمريكي بالأدبية

من جانبه قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن هذا الإنجاز تحقق بعد تسلم الهيئة ملف تصدير الأسماك في نهاية عام 2021، ومنذ ذلك الحين، بذلت الهيئة جهودًا مكثفة لتطوير نظام رقابي شامل يغطي جميع مراحل سلسلة تداول المنتج السمكي، بدءًا من المصدر الأولي، مرورًا بالمصانع، ووصولاً إلى طرحه في الأسواق المحلية.

وأشار إلى أن الهيئة، بالتعاون مع الجهات المعنية، عملت بجد لمعالجة جميع التوصيات والملاحظات بهدف تحقيق التكامل في النظام الرقابي للمنتجات السمكية، وأسفرت هذه الجهود عن استيفاء المستندات المطلوبة للنظام الرقابي في شهر يونيو 2023.

وجاء إعلان إيقاف تصدير الأسماك البحرية المصرية إلى الاتحاد الأوروبي إثر عملية المراجعة خلال مايو 2021؛ حيث صدر تقرير البعثة متضمنًا نحو 109 ملاحظات في عشرين توصية تدور جميعها فى إطار عدم اتِّباع مصر نظامًا رقابيًا محكمًا أو نظام تتبع للمنتج السمكي وفقًا للمتطلبات الصادرة عن الاتحاد الأوروبي؛ مما أدى إلى تعليق تصدير المنتجات المصرية.