الزراعة تنصح المصدرين والمزارعين.. 5 توصيات مهمة لزيادة إنتاجية البطاطس

البطاطس أحد أهم المحاصيل التي يتم زراعتها في مصر، كما أنها أحد أهم المحاصيل التصديرية في الأسواق الدولية، إذ إنها تأتي في المركز الثاني في أعلى الصادرات الزراعية بعد الموالح.

وتتوالى الإرشادات والتوصيات الفنية التي توجهها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي للمزارعين والمصدرين على حد سواء من أجل زيادة الإنتاجية وبالتالي زيادة معدلات التصدير والوصول إلى أسواق جديدة حول العالم.

توصيات مهمة لزيادة إنتاجية البطاطس

وحدد تقرير صادر عن قسم أمراض الخضر بمعهد بحوث أمراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية، عددًا من المعاملات الواجب اتباعها لتحسين إنتاجية المحصول خلال الفترة الحالية.

اقرأ أيضًا: مصر تزرع البطاطس الزرقاء.. ونقيب الفلاحين يوضح الفارق بينها وبين العادية

وأشار التقرير إلي ضرورة الالتزام بهذه التوصيات منعًا لحدوث خسائر في المحصول، أو تراجع معدلات الإنتاجية، ومن بين هذه التوصيات:

– الالتزام بإجراء المعاملات الزراعية الأساسية، نظرًا لتأثيراتها الملموسة والمباشرة على نجاح موسم زراعة محصول البطاطس.
– الري والتسميد في المواعيد المحددة.
– مكافحة الأمراض خاصة الفطرية والتي تستخدم لمقاومتها مركبات الكبريت.
– الانتباه إلي التاريخ المرضي للأرض، بالإضافة لنوعية المحصول السابق حيث إن ذلك له تأثيرات مباشرة على جودة المحصول.
– البطاطس من الحاصلات شديدة الحساسية ضد الملوحة، ما يحتم ضرورة استخدام بعض محسنات الملوحة، لتقليل الضغط الواقع على النبات.

ميانمار تستورد بطاطس المائدة من مصر

ومؤخرا تلقي الدكتور أحمد عضام – رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة مذكرة من الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي وفيها الإشارة للجهود المبذولة من الحجر الزراعي نحو فتح أسواق جديدة و تيسير انسياب حركة الصادرات الزراعية للخارج، حيث أشار المنسي الي فتح سوق ميانمار أمام صادرات مصر من بطاطس المائدة بموجب ما تم تلقيه من الحجر الزراعي بدولة ميانمار والذي علي اصره قام الحجر الزراعي المصري بإصدار التعليمات الفنية في هذا الخصوص.

اقرأ أيضًا: مصر حاضرة بقوة.. أكبر 10 دول في العالم في إنتاج البطاطس

وأشار تقرير صادر عن الحجر الزراعي إلي أن صادرات مصر من البطاطس العام الماضي 2024 بلغت 982072 طن لأول مرة.

المساحات الخالية من العفن البني

من جانبها كشفت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أعمال المشروع مع بداية الموسم التصديري الجديد لبطاطس المائدة، حيث بلغ إجمالي المساحات الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية 566 ألف فدان.

اقرأ أيضًا: البطاطس المصرية تتألق عالميًا.. تصدير 976 ألف طن وتوقعات بزيادة 15%

وأشارت “بلابل” إلى أنه تم فحص نحو 50 ألف طن من التقاوي المستوردة، حتى الآن تمثل نحو 2088 عينة استقبلتها معامل المشروع، للفحص الميكروسكوبى، وذلك فضلًا عن فحص 1506 أطنان تمثل 59 عينة من المحصول المعد للتصدير لمختلف دول العالم، كذلك تم بدء أعمال الفحص الظاهري للعينات الحقلية للعروة الشتوية للبطاطس في عمر 75 يوما من الزراعة.