حبوب اللقاح.. كنز صناعة النحل المذهل| وهذه أبرز فوائدها
قد يعتقد البعض أنَّ النحل لا يُنتج سوى العسل، وأن فوائد وأهمية تلك الصناعة قاصرة على منتج واحد فقط، رغم تعدد المنتجات الخاصة بالنحل وأهمها حبوب اللقاح.
وتتعدَّد المنتجات التي يمكن استخراجها من النحل، فإلى جانب العسل يتم استخراج شمع العسل، وسم النحل، وغذاء الملكات.
ما هي حبوب اللقاح؟
أشار تقرير صادر عن قطاع الإرشاد الزراعي إلى أن حبوب لقاح النحل هي كرة يتم جمعها من قبل النحل عندما تحط على زهرة معينة، حيث تحمل النحلات هذه الكرات على أرجلهن في رحلة العودة إلى خلية النحل، لتخزن بعد ذلك في مكان خاص وتستعمل في صناعة ما يسمى بخبز النحل.
اقرأ أيضًا: المحاصيل الزيتية والخضر.. 7 أسباب تدفع الدولة للتوسع في الزراعة التعاقدية
كما أكد التقرير أن حبوب اللقاح هي المصدر الوحيد لإمداد النحل بالمواد البروتينية والدهنية والمعدنية والفيتامينات لذلك فهي مفيدة جدا للنمو الطبيعي وتطور غدد النحل وخاصة الغدد فوق البلعومية.
كيف ينتج النحل حبوب اللقاح؟
وأوضح التقرير أن تلك الحبوب تتكون عندما يقوم العامل بجمع الحبوب من الأزهار، ثم يقوم بدمجها بإفرازاته ليجعلها قابلة للتخزين والهضم، ثم تُخزَّن الحبوب في الخلية ضمن عيون سداسية كغذاء لصغار النحل والملكة.
اقرأ أيضًا: العنب الكريمسون.. مذاق مختلف مهد الطريق للأسواق الدولية| وهذه أبرز مميزاته
وقال التقرير: يتم تركيب مصائد لتلك الحبوب من قبل النحالين عند مداخل الخلية لجمعها دون الإضرار بالنحل، وتحتوي تلك الحبوب على تحتوي على أكثر من 250 مركبًا نشطًا منها البروتينات، الفيتامينات، الأحماض الأمينية الأساسية، الإنزيمات ومضادات الأكسدة، وعدد من المعادن مثل الزنك، الحديد، والكالسيوم.
فوائد علاجية متعددة للحبوب
وكشف التقرير عن فوائد هائلة لتناول حبوب اللقاح ومن بينها:
- التخفيف من الالتهابات.
- لديها العديد من الخصائص التي تجعلها تعمل بفعالية كمضادات الأكسدة، والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة للحفاظ على صحة الجسم.
- تعزيز صحة الكبد وحمايته من الأمراض.
- تقوية جهاز المناعة.
- زيادة تدفُّق الدم إلى الجهاز العصبي في الجسم خاصةً الدماغ؛ ما يُقلِّل من الضغط والتوتر.
فرص لزيادة صادرات العسل المصري
من ناحية أخرى أشار تقرير صادر عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية إلى أنه وفقًا لمنظمة التجارة العالمية، فإن هناك فرص تصديرية متاحة أمام الشركات المصرية بعدد من الأسواق خلال السنوات الخمس المقبلة، خاصة إلى دول الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية، حيث تشير التوقعات إلى فرص تصديرية للأسواق الأوروبية بقيمة 7.6 مليون دولار، ولأسواق أمريكا الشمالية بقيمة 3.3 مليون دولار.
ومن الدول التي من المحتمل زيادة الصادرات إليها الولايات المتحدة، حيث يُتوقع أن تصل الصادرات إليها إلى 2.8 مليون دولار، كما تُعتبر ألمانيا، بلجيكا، إسبانيا، إنجلترا، إيطاليا، وفرنسا من الأسواق المستهدفة، رغم عدم وجود صادرات مصرية حاليًا إليها.
كذلك من المحتمل زيادة صادرات مصر من عسل النحل إلى دول مثل كندا، الإمارات، عمان، اليمن، والصين، بعكس دول السعودية والأردن التى من المتوقع تراجع صادرات العسل المصرى إليها.
