دولة عربية ضمن قائمة أكبر 10 دول إنتاجًا للبطاطس في العالم

تُعدُّ البطاطس أحد أهم المحاصيل المطلوبة بشدة في مختلف الأسواق الدولية؛ حيث تعتمد عليها كثيرٌ من الدول كطعام رئيسي في مختلف الأوقات.

وتزرع معظم دول العالم المحصول ولكن بكميات متفاوتة، ما جعلها أيضًا من المحاصيل التصديرية التي تزيد الدخل القومي لعدد ليس بقليل من دول العلام.

أكبر 10 دول في العالم في إنتاج البطاطس

وتتصدر الصين قائمة أكبر دول العالم في إنتاج البطاطس بإنتاج كبير للغاية يصل إلى 94.3 مليون طن سنويًا وفقًا لما ذكره موقع atlasbig.

اقرأ أيضًا: قبل تأسيس الصوب الزراعية.. 6 شروط أساسية لضمان نجاح المشروع

كما أنه عربيًا وإفريقيًا لا يتواجد في القائمة سوى مصر بإنتاج يصل إلى 6.9 مليون طن سنويًا، وجاءت القائمة على النحو التالي:

1. الصين: 94.3 مليون طن سنويًا.
2. الهند: 54.2 مليون طن سنويًا.
3. أوكرانيا: 21.3 مليون طن سنويًا.
4. الولايات المتحدة الأمريكية: 18.5 مليون طن سنويًا.
5. روسيا: 18.2 مليون طن سنويًا.
6. ألمانيا: 11.3 مليون طن سنويًا.
7. بنجلاديش: 9.8 مليون طن سنويًا.
8. فرنسا: 8.9 مليون طن سنويًا.
9. بولندا: 7 ملايين طن سنويًا.
10. مصر: 6.9 مليون طن سنويًا.

حجم الإنتاج العالمي من البطاطس

وعلى الرغم من عدم وجود إحصائية دقيقة بحجم الإنتاج العالمي من البطاطس خلال العام الماضي 2024، إلا أن تقارير أشارت إلى أن الإنتاج العالمي خلال 2023 بلغ 368 مليون طن.

اقرأ أيضًا: مصر تزرع المليسة.. عشبة طبيعية باستخدامات متعددة| أبرز فوائدها

وأشارت تلك التقارير إلى أن الإنتاج العالمي من البطاطس في تزياد دائم نتيجة الإقبال الكبير عليه في مختلف دول العالم، وباعتبارها من الوجبات الساسية لدى المستهلكين في مختلف الدول.

ارتفاع مستمر في الإنتاج المصري من المحصول

وعلى مستوى مصر أصب محصول البطاطس صاحب أولوية دائمة في خطط وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بهدف زيادة المساحات المزروعة به، والدخول ضمن أكبر 5 دول مصدرة للمحصول على مستوى العالم خلال السنوات المقبلة.

تقارير الحجر الزراعي المصري أشارت إلى أنه تم خلال عام 2024 صدرت مصر نحو 977 ألف طن، أما خلال الشهور الماضية من العام الحالي 2025 فقد تجاوز إجمالي ما تم تصديره حاجز الـ 1.3 مليون طن، ما يؤكد على ارتفاع الطلب الدولي بصورة كبيرة على المحصول المصري.

اقرأ أيضًا: 20 مليون نخلة مثمرة.. الزراعة تكشف أسباب ارتفاع صادرات التمور لـ 88 ألف طن

ويتم تصدير المحصول في عدة أشكال، سواء في صورته الطازجة أو نصف المقلية، كما أن هناك خطط للتوسع في تصنيع المحصول لتعظيم القيمة المضافة له خلال الفترة المقبلة، حيث إنه يحتل المركز الثاني في قائمة الصادرات الزراعية المصرية بعد الموالح، وتعتبر روسيا من أكبر مستوردي المحصول، ثم دول الاتحاد الأوربي، وبعد ذلك تأني الدول العربية، ثم باقي دول العالم.

جدير بالذكر أن إجمالي المساحة المزروعة من المحصول على مستوى الجمهورية تصل إلى 560 ألف فدان، كما أن مصر تحتل المركز الأول في الإنتاج على مستوى قارة إفريقيا.