سوق الدواجن| البانيه يتراجع اليوم الجمعة 25 يوليو في الأسواق.. هل حان وقت الشراء؟
شهدت أسعار البانيه اليوم الجمعة 25-7-2025 تراجعًا جديدًا في الكيلو بالأسواق، مع وجود اختلافات بسيطة من مكان لآخر.
جاء ذلك بسبب تراجع أسعار الدواجن اليوم ما تسبب في تراجع مختلف مشتقات الدواجن، فيما شهدت أسعار البيض ثباتًا أيضًا في الأسواق.
أسعار البانيه في الأسواق اليوم
شهدت أسعار البانيه تراجعًا اليوم، حيث تراوح كيلو البانيه بين 225 و235 جنيهًا، مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر.
اقرأ أيضًا: خطوة جديدة لدعم صناعة الأعلاف.. 3 قرارات في اجتماع “الزراعة” مع 58 شركة
ويفضل الكثير من المستهلكين شراء البانيه أكثر من اللحوم الحمراء والأسماك، حيث يعتبرونه أوفر في السعر، وأنه البديل الأفضل للحوم التي تجاوز سعرها الـ 400 جنيه.
سعر كيلو البانيه اليوم الجمعة
تراوح كيلو البانيه اليوم الجمعة بين 225 و235 جنيهًا، مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر.
أسعار الفراخ اليوم الجمعة
ووفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب سعر الدواجن البلدية جاءت أسعار اليوم الجمعة على النحو الآتي:
– الفراخ البيضاء: السعر بين 72 و80 جنيهًا للكيلو.
– مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 110 جنيه للكيلو، صدور الفراخ بـ 112 جنيه للكيلو، أوراك الفراخ بـ 117 جنيهات للكيلو.
– الفراخ الساسو: السعر بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
– الفراخ البلدي: السعر بين 115 و120 جنيهًا للكيلو.
تأثير الحرارة المرتفعة على مزارع الدواجن
من ناحية أخرى أشار تقرير صادر عن معهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية التابع لمركز البحوث الزراعية، إلى أن ارتفاع درجة الحرارة يؤدي إلى انخفاض استهلاك العلف في مزارع الدواجن، مع انخفاض سرعة النمو، انخفاض إنتاجية البيض.
كما أن الحرارة المرتفعة تؤدي أيضًا إلى انخفاض الخصوبة لدى الدواجن، مع زيادة معدلات الافتراس، مع إمكانية الإصابة بالجفاف والالتهابات المعوية.
وأكد التقرير أنه يجب العمل على تفادي الإجهاد الحرارى من خلال اختيار وتصميم المزرعة وتوفير سبل الراحة للطيور عن طريق توفير المساحة الكافية للتعليف والشرب والحركة واستخدام وسائل التبريد المناسبة.
اقرأ أيضًا: أكبر 10 دول بالعالم في إنتاج الطماطم.. مفاجأة في مركز مصر
بالإضافة إلى زيادة كفاءة نظام التهوية، وتحسين الظروف البيئية، كما أنه يمكن تخفيف التأثير السلبى للحرارة من خلال التغذية الجيدة لما لها من أهمية قصوى فى المناخ الحار؛ حيث يقل استهلاك العلف مع ارتفاع درجة حرارة الجو.
وأشار التقرير إلى أن المياه المستخدمة في المزارع هي أول وسائل الحماية، حيث إنه يجب تبريد مياه الشرب بإضافة قوالب الثلج إليها، على أن تكون المياه نظيفة؛ لأن الميكروبات تتضاعف بسرعة فى المياة الساخنة مما يُعرِّض الطيور الضعيفة للإصابة بأمراض فى الجهاز الهضمى.
كما أن المياه الباردة تساعد الطيور فى التخلص من الحرارة الزائدة عن طريق التبخير، حيث تتراكم الحرارة داخل الجسم ويكون النفوق هو مصيرها ويلاحظ أن الطيور الثقيلة فى الوزن تكون أكثر عُرضة للإصابة بالإجهاد الحراري عن الطيور الخفيفة فى الوزن.
