شعبة الخضروات تطالب بوجود توازن لأزمة البطاطس ما بين التصدير والسوق المحلي
قالت شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن أزمة ارتفاع البطاطس والتي تصدرت المشهد في السوق المصري في الأيام القليلة الماضية تأكد ضرورة وجود توازن ما بين التصدير لجلب العملة الصعبة، خلق توازن بالسوق المحلي بتوفير البطاطس للمستهلك.
من جانبه قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إن سعر جملة البطاطس بسوق العبور وصل لـ 23 جنيهاً، مضيفاً هو سعر كبير مقارنة بالموسم الماضي والذي بلغ من 7 إلي 12 جنيهاً للجملة، مضيفاً هناك ضرورة لوجود توازن ما بين العقود التصديرية لمصر بخصوص البطاطس وضرورة وجود رصيد كافي للسوق المصري والمستهلك.
وجود توازن للبطاطس ما بين التصدير والسوق المحلي
وأشار إلى أن الدولة مهتمة بتعزيز الأرصاد الدولارية من الصادرات المصرية للبطاطس، ولكن خلق توازن بالسوق المحلي أمر شديد الأهمية، خصوصاً مع وجود تباين في أسعار السلع في الفترة الأخيرة وسط رقابة قوية من قبل الدولة لإعادة السيطرة على السوق وتخفيض أسعار السلع بشكل مناسب للمستهلك.
وأكد النجيب، مصر تحترم تعاقدتها وتلتزم بما تم إبرامه سابقاً مع الدول المختفلة، مضيفاً لسنا ضد التصدير، ولكن وجود إنفلات في السوق المحلي أمر شديد الخطورة، مشيراً إلي أن كميات البطاطس التي تدخل لأسواق الجملة انخفضت بشكل كبير في الفترة الماضية بسبب الأزمة، مشدداً نطلب من الجميع العمل على وضع حل سريع لأزمة البطاطس حتي لا تتفاقم في الأيام القليلة الماضية.
موعد انخفاض أسعار البطاطس
أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن عملية تصدير الحاصلات الزراعية تتم تدريجيًا وفقًا لطلبات السوق المحلي والعالمي، موضحًا أن الارتفاع الحالي في أسعار بعض الخضروات مثل البطاطس ليس بسبب نقص المعروض بل يعود إلى انتهاء الموسم التخزين لتلك المحاصيل.
وقال فاروق: “لسنا في موسم البطاطس والموجود حالياً في الأسواق هو المخزن، وهناك مشكلة عالمية في البطاطس هذا العام وارتفاع أسعارها كان على مستوى العالم وليس مصر فقط”.
وأشار إلى أن الأسعار ستعود إلى معدلاتها الطبيعية مع بداية العروة الجديدة من البطاطس في شهر نوفمبر المقبل.
اقرأ أيضاً.. الصادرات الزراعية تقترب من 5 مليون طن خلال النصف الأول من 2024
مصر السادسة عالمياً في تصدير البطاطس عام 2023
أعلن تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة “الفاو”، أن مصر تحتل المركز السادس عالمياً من حيث تصدير البطاطس.
وأشار التقرير إلى أن هناك 10 دول هي الأعلى في تصدير البطاطس.
1- فرنسا تصدر 2.8 مليون طن.
2- هولندا تصدر 2.5 مليون طن.
3- ألمانيا تصدر 2.3 مليون طن.
4- بلجيكا تصدر مليون طن.
5- باكستان تصدر 760 ألف طن.
6- مصر تصدر 679 ألف طن.
7- كندا تصدر 677 ألف طن.
8- أمريكا تصدر 580 ألف طن.
9- الهند تصدر 512 ألف طن.
10- كازاخستان تصدر 411 ألف طن.
مصر الأولى عربياً في تصدير البطاطس عام 2023
أعلن تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة “الفاو”، أن مصر تحتل المركز الأول عربياً من حيث تصدير البطاطس.
وأشار التقرير إلى أن هناك 10 دول هي الأعلى في تصدير البطاطس.
1- مصر تصدر 679 ألف طن.
2- ليبيا تصدر 19 ألف طن.
3- سوريا تصدر 2.1 ألف طن.
4- المغرب تصدر 1.4 ألف طن.
5- العراق تصدر 995 طن.
6- الإمارات تصدر 508 طن.
7- تونس تصدر 378 طن.
8- الأردن تصدر 197 طن.
9- لبنان تصدر 135 طن.
10- السعودية تصدر 104 طن.