لزيادة إنتاج اللحوم.. خطة حكومية لتنمية الثروة الحيوانية وتحسين سلالات الماشية
تولي الدولة اهتمامًا كبيرًا بتنمية الثروة الحيوانية وزيادة عدد رؤوس الماشية، من أجل زيادة إنتاج اللحوم الحمراء، خاصة مع استيراد ما يقرب من 40 % من إجمالي الاحتياجات السنوية.
وجاءت توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم بضرورة العمل على تحسين سلالات الماشية لزيادة إنتاجيتها من اللحوم والألبان، لتؤكد أهمية استكمال ما يتم تنفيذه في هذا القطاع.
الثروة الحيوانية وتحسين سلالات الماشية
وخلال الفترة الماضية بدأت وزارة الزراعة تنفيذ المشروع القومى للتحسين الوراثى لسلالات الماشية المصرية والذى يستهدف الحصول على سلالات مصرية ذات معدلات أداء متميز، ومتأقلمة مع الظروف والأجواء البيئية المصرية.
اقرأ أيضًا: الدقهلية ملكة البطاطس.. 58 ألف فدان بإنتاجية تقترب من المليون طن
وأكدت الوزارة أن ذلك يتم من خلال الخلط والتهجين بين السلالات الأجنبية عالية الإنتاجية المتأقلمة مع المناخات البيئية المصرية والمقاومة للأمراض وبالفعل أصبح اليوم لدينا سلالات من الماشية محسنة وراثياً متميزة فى معدلات أدائها سواء كان إنتاج الألبان أو اللحوم.
وأضافت أن مهمة مراكز التلقيح الاصطناعي تتمثل في تحسين السلالات المصرية وذلك عن طريق عمل خلط بين السلالات الأجنبية عالية الإنتاجية من اللحوم والألبان، والسلالات المصرية المعروفة بضعف إنتاجها، حيث يتم الوصول إلى المربي الصغير عن طريق مديريات الطب البيطري.
خدمات التحسين الوراثي للماشية خلال يونيو
من ناحية أخرى كشف أحدث تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن جهود تقديم الرعاية التناسلية وخدمات التحسين الوراثي للماشية، خلال يونيو الماضي، حيث بلغ إجمالي الحالات الملقحة اصطناعيًا خلال يونيو 35,697 رأس ماشية.
وأوضح الدكتور حامد الأقنص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد – نائب وزير الزراعة، باستمرار جهود رفع كفاءة الثروة الحيوانية وتحسين السلالات، بما يسهم في زيادة الإنتاجية، فضلا عن تطوير وتطبيق أحدث الأساليب العلمية لتعزيز التنمية المستدامة للثروة الحيوانية.
اقرأ أيضًا: مصر تستورد الأبقار الحية من لبنان وتعيد تصدير اللحوم إليها
وأشار إلى أنه تم تنفيذ التلقيح الاصطناعي خلال شهر يونيو لحوالي 35,697 رأس ماشية، من بينها 30,068 رأسا من الأبقار، و5,629 رأسا من الجاموس، وأشار إلى أنه تم تقديم هذه الخدمات من خلال 1588 نقطة تلقيح اصطناعي موزعة على مختلف المحافظات، لدعم المربين في القرى والمناطق الأكثر احتياجًا.
لجنة تسجيل السلالات المصرية
ولم تتوقف الجهود عند ذلك الحد بل أصدر علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قرارًا بإعادة تشكيل لجنة متخصصة لتسجيل سلالات الإنتاج الحيواني والداجني، وذلك في إطار جهود الوزارة لتعزيز الإنتاج الحيواني وضمان جودة السلالات المحلية والمستوردة.
من جانبه قال د. عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ورئيس اللجنة إن مهام اللجنة تتمثل في إعداد التصنيف الدولي للسلالات الحيوانية والداجنة بما يتماشى مع المعايير العالمية ووضع ضوابط وآليات تسجيل السلالات الجديدة، لضمان الجودة والتوافق مع المتطلبات البيئية والصحية.
بالإضافة إلى مراجعة واعتماد الطلبات المقدمة من الجهات المختلفة لتسجيل سلالات جديدة، بعد إخضاعها للدراسات العلمية والفحوصات اللازمة، وأيضًا التنسيق مع الهيئات الدولية لضمان الالتزام بالمعايير البيطرية والغذائية مع اقتراح السياسات والإجراءات اللازمة لدعم استدامة وتطوير قطاع الإنتاج الحيواني.