للمواسم المقبلة.. كيف يمكن تحقيق أقصى إنتاجية لأصناف المانجو المحلية؟
تزداد بصورة دائمة المساحات المزروعة بمحصول المانجو، حيث أنها أحد الفاكهة المطلوبة بشدة سواء في السوق المحلية أو للتصدير إلى الخارج.
وخلال العام الماضي وصل حجم الإنتاج المحلي إلى أكثر من مليون و43 ألف طن، كما زادت متوسط إنتاجية الفدان الواحد لتصل إلى 4.6 طن، وفقًا لما أعلنت عنه وزارة الزراعة.
زيادة إنتاجية أصناف المانجو المحلية
من جانبه أكد الدكتور علاء جمعة أستاذ البساتين بكلية الزراعة جامعة قناة السويس أنه على المزارع أن يختار أقوى 5 أشجار لديه من حيث الإنتاجية ومقاومتها للأمراض وللتغيرات الجوية، ثم يأخذ منها أقلام التطعيم ويحتفظ بها كأصول أمهات قوية ويُطعم بها الشتلات أو الأشجار غير المنتجة والضعيفة، حيث تكون إنتاجية هذه الأقلام مماثلة تمامًا للشجرة الأم المأخوذ منها الأقلام.
اقرأ أيضًا: 1500 فدان فقط حاليًا.. هل تدخل الأفوكادو بقوة ضمن المحاصيل التصديرية؟
وأشار إلى أنه كلما زاد عدد الثمار على الأشجار يجب زيادة معدلات التسميد بمقدار الثلث لأن الأشجار تحتاج تسميد أكثر لكي تصل الثمار إلى الحجم التسويقي الكامل وإعطاء نمو خضري جديد.
وقال: “لكل ثمرة عدد من الأورق تقوم بتغذيتها وفي نفس الوقت تحافظ على الثمرة من أشعة الشمس وتتراوح عددها من 30 إلى 50 ورقة، بمعنى أن الورقة هي مصنع الغذاء الذي يمد الثمرة بالعناصر الغذائية المصنعة”.
نصيحة لمنع ضعف ثمار المحصول الحالي
وأشار إلى أنه في حالة ضعف النمو الخضري تصبح الثمار صغيرة الحجم وتتساقط وتظهر ظاهرة المعاومة وتُصاب بـ”لسعة الشمس” وهنا الحل يكون في أن من يستخدم تركيبة التحجيم يعطي 15 لترًا بدلاً من 10 لترات للفدان لأنها تحتوي على كل ما تحتاجه الشجرة من عناصر مغذية وبالتالي تتم زيادة صلابة الجذور الخلوية لأنسجة النموات الجديدة وسرعة نضجها.
اقرأ أيضًا: كنز فوائد صحية.. لماذا تنصح الزراعة بتناول الحرنكش؟
وأكد أنه يمكن زيادة معدلات الري خلال الفترة الحالية مع ارتفاع درجة الحرارة، ثم تقليله حال تراجع درجات الحرارة، كما أن التقليم يجب أن يكون مستمرًا طوال العام وليس فقط بعد جمع المحصول، كذلك يجب ألا يزيد ارتفاع الأشجار عن 6 أمتار، على أن يتم زيادة المساحات بين الأشجار لكي تدخل الإضاءة اللازمة لها من كل مكان، وأضاف أنه يجب تحقيق التوازن في عمليات التسميد وعدم المغالاة.
بدء تصدير المانجو إلى الأسواق الدولية
وتعتبر المانجو المصرية أحد المحاصيل التي تحظى بتواجد كبير في الأسواق الدولية، ولعل خير دليل على ذلك هو زيادة معدلات صادراتها بأكثر من 400 % خلال 10 سنوات، حيث كان ما يتم تصديره لا يتجاوز 33 ألف فطن عام 2015، وخلال العام الماضي وصلت إلى 150 ألف طن.
وينطلق موسم التصدير في منتصف يوليو، حيث أنهت شركات التصدير كافة الاستعدادات لبدء الموسم، وسط توقعات بارتفاع معدلات التصدير خلال العام الحالي لتزداد بنسبة تتراوح بين 30 و40 % عن العام الماضي.