مصر تخطط لخفض استيراد القمح إلى 30%.. والتوسع في الأصناف الحديثة
تخطط الدولة باستمرار ممثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى زيادة المساحات المزروعة من محصول القمح، باعتباره المحصول الاستراتيجي الرئيسي في مصر، حيث تزداد معدلات استهلاكه بصورة دائمة.
وزرعت مصر المحصول خلال العام الحالي في حوالي 3.1 مليون فدان، بإنتاجية متوقعة تصل إلى 10 ملايين فدان، مع وجود خطط للتوسع فيه زراعته خلال العام المقبل.
ارتفاع معدلات الاكتفاء من القمح
من جانبه أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مصر زرعت هذا العام 3.1 مليون فدان من القمح، بإنتاجية وصلت إلى 22 أردبًا للفدان، كما تم توريد 4 ملايين طن للمطاحن بسعر 2200 جنيه للأردب، موضحًا أن 59% من استهلاك القمح أصبح محليًا.
اقرأ أيضًا: أكبر 10 دول بالعالم في إنتاج الطماطم.. مفاجأة في مركز مصر
وقال “فاروق” إن مصر تستورد ما يقرب من 40% من احتياجاتها من القمح سنويًا، وأن الهدف الآن هو خفض تلك النسبة إلى 30%، وقال: “نعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدقيق المدعم للأسر الأكثر احتياجًا”.
وأوضح أن من بين الأسباب التي أدت إلى زيادة إنتاجية القمح هو إدخال الميكنة الحديثة في مختلف مراحل الزراعة، حيث ساهم ذلك في مضاعفة إنتاج المحصول بصورة ملحوظة، وأشار إلى أن تلك المعدات الزراعية كانت في السابق متهالكة وغير صالحة للاستخدام، ولكن تم تحديثها وإعادة استخدامها من جديد.
كما أنه تم شراء معدات جديدة بأكثر من 500 مليون جنيه بهدف التوسع في استصلاح الأراضي وتوفير بيئة زراعية مناسبة تُسهم في تحسين جودة المحاصيل وزيادة الإنتاجية.
التوسع في زراعة الأصناف الحديثة
وأكدت وزارة الزراعة أن التوسع في المحصول يتم أفقيًا ورأسيًا، حيث يتم التوسع الأفقي من خلال زيادة المساحات المزروعة، والتوسع الرأسي عن طريق زيادة إنتاجية الفدان الواحد من خلال الأصناف الحديثة التي تتم عملية الزراعة بها وهو ما سيكون أساس تقليل معدلات الاستيراد.
اقرأ أيضًا: سوق جديد للصادرات الزراعية.. خطوة أخيرة قبل وصول المانجو المصرية إلى الكويت| صور
وأضافت أن أصناف “مصر 4″ و”مصر 5” أثبتت كفاءة عالية في تحمل الظروف البيئية الصعبة، وخاصة الملوحة، كما أن هناك أصنافًا أخرى لا تزال قيد التسجيل والتجربة، مثل “مصر 7″ و”مصر 8” و”مصر 9″، والتي من المتوقع أيضًا أن تكون إنتاجيتها عالية.
المساحات المزروعة في مصر
من ناحية أخرى أكد وزير الزراعة أن مصر تزرع حاليًا أكثر من 9.5 مليون فدان سنويًا، مع زراعة الفدان مرتين في السنة، ما يعادل 17 مليون فدان فعليًا، باستثناء بعض المحاصيل مثل الموالح، وهو ما ساعد في تحقيق وفرة في الإنتاج والتصدير.
وأضاف أن عائد الصادرات الزراعية ارتفع من 7.8 مليار دولار إلى 9.2 مليار في 2023، و10.7 مليار في 2024، وكشف عن أن مصر صدّرت 6 ملايين طن من الخضروات هذا العام، وتتجه لتخطي حاجز 12 مليار دولار من صادرات الحاصلات الزراعية.
وضرب مثالاً بمحصول البنجر، حيث حققت مصر طفرة حقيقية في زراعة المحصول، وتمت زراعة 750 ألف فدان هذا العام، وسيتم تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر لأول مرة، حيث إن البنجر يجب أن يُصنّع خلال 3 إلى 4 أيام من حصاده لضمان الجودة وهو ما تم بالفعل.