تراهن مصر، أكبر منتج للتمور في العالم، بشكل كبير على “ملك التمور”، لتعزيز أرقام صادراتها.
وفقا لموقع فرنس 24، على الرغم من إنتاج 1.8 مليون طن من التمور في عام 2024، إلا أن أرقام صادرات البلاد تظل منخفضة نسبيًا.
وبحسب تقرير فرنس 24، لمعالجة هذا التناقض، تحول مصر تركيزها إلى صنف المجدول عالي الطلب من التمور، بهدف تأمين موطئ قدم أقوى في السوق العالمية. تأتي هذه الخطوة الاستراتيجية كجزء من جهد أوسع للاستفادة من الطلب المتزايد على تمور المجدول، المعروفة بحجمها وحلاوتها وقيمتها السوقية العالية.
هيمنة مصر في إنتاج التمور
لا جدال في مكانة مصر كأكبر منتج للتمور في العالم. تزدهر أشجار النخيل في البلاد في مناخها الجاف، وتنتج مجموعة واسعة من التمور التي تلبي الاستهلاك المحلي والأسواق الدولية.
في عام 2024، أنتجت مصر 1.8 مليون طن من التمور، مما عزز هيمنتها على الإنتاج العالمي. ومع ذلك، لم يترجم هذا الحجم الضخم من الإنتاج إلى أرقام تصدير مثيرة للإعجاب بنفس القدر، مما يسلط الضوء على فجوة حرجة في استراتيجية مصر الزراعية.
أقرا أيضا.. خطوة جريئة لمصر..12 قطعة جديدة متاحة للتنقيب شرق المتوسط
يشتهر تمر المجدول، الذي يُشار إليه غالبًا باسم “ملك التمور”، بحجمه الكبير ونكهته الغنية وحلاوته الطبيعية. وعلى عكس أصناف التمور الأخرى، يتمتع تمر المجدول بسعر ممتاز في الأسواق الدولية، مما يجعله خيارًا جذابًا للنمو القائم على التصدير. يمثل تركيز مصر على تمر المجهول محورًا استراتيجيًا يهدف إلى زيادة ربحية صناعة التمور لديها.
وبحسب تقرير نوريا تيسون وإدوارد دروبسي من الواحة البحرية، إحدى مناطق إنتاج التمور الرئيسية في مصر، حيث يتم إجراء استثمارات كبيرة لزراعة تمر المجدول. تعمل الحكومة والقطاع الخاص معًا لتوسيع مزارع تمر المجهول، وتحسين تقنيات الزراعة، وتعزيز معالجة ما بعد الحصاد لتلبية معايير الجودة الصارمة التي يطلبها المشترون الدوليون.
ارتفع الطلب العالمي على تمور المجدول بشكل مطرد، مدفوعًا بزيادة وعي المستهلكين بفوائدها. تمور المجدول غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والمعادن الأساسية، مما يجعلها خيارًا شائعًا بين المستهلكين المهتمين بالصحة. ب
تهدف مصر إلى الاستفادة من هذا الطلب لتعزيز أرقام صادراتها. من خلال التركيز على تمور المجهول، تضع البلاد نفسها في وضع يسمح لها بالاستفادة من الأسواق المربحة في أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا، حيث يكون المستهلكون على استعداد لدفع علاوة مقابل تمور عالية الجودة.
