مصر تنتج مليون طن زيتون العام الماضي.. والتصدير يصل إلى 226 مليون دولار

الزيتون المصري ثروة كبيرة، حيث تعتبر مصر من أكبر دول العالم في الإنتاج من خلال ما يزيد عن 58 مليون شجرة في مختلف المحافظات.

وتخطط الدولة إلى زيادة معدلات الاسنفادة من المحصول خلال الفترة المقبلة، خاصة أن حجم التصدير من الزيتون ومشتقاته لا يزال غير مناسب لحجم الإنتاج المصري.

زيادة صادرات زيت الزيتون

من جانبها أكدت رنا جمالي نائب رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية، أن إنتاج مصر من الزيتون بلغ نحو مليون طن خلال موسم 2024/2025، فيما بلغت صادرات مصر من زيتون المائدة وزيت الزيتون خلال عام 2024 نحو 226 مليون دولار.

جاء ذلك خلال احتفالية تكريم 15 شركة مصرية فائزة في مسابقتي إسطنبول وقرطاج الدولية لزيت الزيتون بمقر اتحاد الصناعات.

اقرأ أيضًا: مصر تخطط لخفض استيراد القمح إلى 30%.. والتوسع في الأصناف الحديثة

وأشارت إلى أن الوصول الي أسواق جديدة وزيادة صادرات زيت الزيتون يتطلب العمل علي عدة محاور جوهرية من بينها العمل علي وجود تقنيات حديثة في التعبئة والتغليف تتوافق مع متطلبات الأسواق العالمية، وكذلك ضرورة ربط الانتاج بالمواصفات العالمية لتصدير زيت الزيتون البكر الممتاز فضلا عن تكثيف الجهود التسويقية الي جانب دعم التواجد الفعال في المعارض والفاعليات الدولية المتخصصة

وأكدت أن الغرفة تعمل بالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة على تطوير المواصفات الفنية لزيت الزيتون ومنتجاته، بما يتماشى مع متطلبات المستهلكين والمعايير الدولية.

جودة الإنتاج المصري من زيت الزيتون

من جانبه أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، أن المحافظة تدعم المنتجين والمزارعين في قطاع الزيتون، وتحرص على مشاركتهم في مختلف المعارض التي تنظم على أرض العاصمة، وعبّر عن فخره بتكريم الشركات المصرية الفائزة في المحافل الدولية مثل مسابقة إسطنبول وقرطاج.

بينما أوضح اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، في كلمة ألقاها نيابة عن المهندس حسين السنيني، السكرتير العام المساعد للمحافظة، أن زيتون مطروح أصبح مسجلًا كمؤشر جغرافي باسم المحافظة، نظرًا لما يتمتع به من جودة فريدة، حيث يُزرع بطريقة طبيعية ويُروى بمياه الأمطار دون أي مبيدات.

اقرأ أيضًا: التمور الحياني “جوهرة” وجه بحري.. من أكثر الأصناف انتشارًا وهذه أبرز مميزاتها

كما أعرب السفير صالح موطلوشن سفير تركيا في القاهرة، عن سعادته بتكريم الشركات المصرية، مؤكدًا أن زيت الزيتون المصري يحظى بسمعة طيبة عالميًا، ومشددًا على أهمية التعاون بين الشركات المصرية والتركية لزيادة حجم التبادل التجاري في هذا القطاع.

وقال السفير التركي: أتمني أن يتم نشر ثقافة استخدام زيت الزيتون في النظام الغذائي كما هو. معمول به في تركيا والكثير من البلدان مما سيكون له اثر ايجابي كبير

زراعة أكثر من 100 مليون شجرة

أما الدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة، فقال إن مصر تمتلك فرص كبيرة في مجال الزيتون في ظل وجود مبادرة ومشروع زراعة أكثر من 100 مليون شجرة زيتون، مؤكدًا أن القطاع الخاص يلعب دورًا محوريًا في زيادة الصادرات، وأن إجمالي الصادرات الزراعية المصرية بلغ 10.7 مليار دولار العام الماضي، ودعا موسى إلى ضرورة العمل على ربط المؤشرات الجغرافية بمنتجات المحافظات المختلفة.

وأكد الدكتور ياسر القرني، مدير إدارة شؤون المعلومات وخدمات التصدير بجهاز التمثيل التجاري أن منتجات الزيتون المصرية تحظى بشهادات جودة معترف بها عالميًا، وأن هناك فرصًا كبيرة لتعزيز التصدير خاصة إلى الأسواق الإفريقية.