مصر من أكبر الدول العربية في الإنتاج.. 9 توصيات مهمة لزيادة إنتاجية الموز خلال مارس
الموز من الفاكهة التي يحب تناولها الجميع، فمن النادر ألا يتناولها أي شخص، سواء تم تناولها بالصورة العادية أو في شكل عصير.
وتعتبر مصر من أكبر الدول العربية في الإنتاج، حيث يصل الإنتاج المصري من المحصول سنويًا إلى أكثر من مليون وربع المليون طن.
توصيات مهمة لزيادة إنتاجية الموز
من جانبها أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي المحصول مراعاتها، خلال شهر مارس.
اقرأ أيضًا: الموز الأحمر يصل مصر.. الكيلو 10 أضعاف سعر الأصفر وخطط لزيادة زراعته
وجاءت أهم التوصيات الفنية لمحصول الموز خلال شهر مارس على النحو التالي:
- استمرار الزراعة بخلفات من المشتل المزروع في العام السابق أو باستخدام شتلات ناتجة زراعة الأنسجة.
- التخلص من الحشائش قبل البدء في عملية التسميد إما بالعزيق السطحي أو بأحد المبيدات الموصي بها.
- إزالة الأمهات القديمة وردم مكانها بالتراب حتى لا تعوق من نمو جذور الخلفات الجديدة وحتى لا ينمو خلفات صغيرة ضعيفة غير مرغوب فيها وحتى لا تتعفن وتصبح مصدر عدوى.
- إزالة البروز الجديدة التي تظهر حول النباتات.
- زراعة الجور الغائبة إن لم تكن زُرعت في الشهر الماضي مع إضافة 25 جم لكل جورة من مبيد نيماتودى مناسب عند الزراعة في حالة الضرورة.
- الاستمرار فى جمع المحصول مع قطع الساق الكاذب لارتفاع 100 سم.
- إزالة الأوراق الجافة والمتهدلة.
- إضافة الدفعة الأولى من السماد النيتروجينى بمعدل 250 سلفات نشادر لكل نبات وتتكرر الإضافة كل 15 يوما.
- تزيد كمية مياه الري التي يحتاجها النبات خلال هذا الشهر.
توقيت إثمار الأشجار ومدة بقائها
وأشار تقرير لقطاع الإرشاد الزراعي إلى أن المحصول ينتمي إلى عائلة النباتات ذات الفلقة الواحدة المعمرة، حيث تنضج بعد مرور 10 إلى 15 شهرا من بدء التزهير، فتأخذ النبتة شكل كأس ثم تنمو لتصل إلى مرحلة الكف وتشبه الخرطوم.
اقرأ أيضًا: مصر تعيد تدوير مخلفاتها الزراعية “الأرز والموز والبلح” بتكنولوجيا أسترالية وألمانية
وأضاف: بعد فترة تتحول العناقيد إلى ثمرة الموز التى تتكون فوق بعضها البعض فى صفوف مترتبة، وبعد مرور سنة يقطع ثم يخزن فى مستودعات حتى يتحول إلى اللون الأخضر ثم إلى اللون الأصفر مع مرور الوقت.
وقال التقرير: يمكن أن تعيش شجرة الموز لمدة 25 عامًا إذا تمت العناية بها بشكل صحيح، ولا يحتوي الموز على بذور كباقي الفواكه الأخرى، ويرجع ذلك إلى أن الموز ينمو من أنواع متزاوجة بدون تلقيح، وقد تظهر بعض البذور الصغيرة فى الموز الأخضر ولكنه عندما يتحول إلى اللون الأصفر تختفي لعدم حدوث تلقيح لها.
