1.2 مليون طن صادرات في 6 شهور.. البطاطس المصرية تعزز تواجدها في الأسواق الدولية
تحولت صادرات البطاطس المصرية إلي أحد أهم المحاصيل المطلوبة بقوة في مختلف الأسواق الدولية، حيث يتزايد الطلب الدولي عليها، وبالتالي تزداد معدلات صادراتها بصورة ملحوظة.
وتستهدف الحكومة ممثلة في وزارتي الزراعة واستصلاح الأراضي، والاستثمار والتجارة الخارجية في أن تصبح مصر بين أهم 5 مصدرين للمحصول علي مستوى العالم خلال السنوات القليلة المقبلة.
حجم صادرات البطاطس المصرية خلال 6 شهور
ووفقًا لأحدث التقارير الصادرة عن قطاع الحجر الزراعي المصري فقد تجاوزت صادرات البطاطس 1.2 مليون طن خلال الشهور الستة الأولى من العام الحالي 2025، ما يعني أنه خلال الشهور المقبلة سيحقق المحصول حجم صادرات غير مسبوق.
اقرأ أيضًا: استيراد 2.2 مليون طن فول صويا في 6 شهور.. 4 أسباب تؤكد ضرورة التوسع في المحصول
وتصدر مصر البطاطس في عدة أشكال، سواء في صورتها الطازجة أو البطاطس نصف المقلية، كما أن هناك خطط للتوسع في تصنيع المحصول لتعظيم القيمة المضافة له خلال الفترة المقبلة، حيث إنه يحتل المركز الثاني في قائمة الصادرات الزراعية المصرية بعد الموالح.
وتعتبر روسيا من أكبر مستوردي المحصول، ثم دول الاتحاد الأوربي، وبعد ذلك تأني الدول العربية، ثم باقي دول العالم.
قفزة نوعية في حجم الصادرات
من جانبه أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن تلك الأرقام تؤكد تحقيق قفزة نوعية في حجم صادرات المحصول خلال هذا الموسم، مقارنة بالموسم السابق.
وأشار الي أن تلك الزيادة الكبيرة في صادرات البطاطس المصرية تعكس جودة المنتج المصري وقدرته التنافسية في الأسواق العالمية، كما تؤكد على الجهود المبذولة من قبل المزارعين والمصدرين المصريين للارتقاء بمستوى الإنتاج وتلبية متطلبات الأسواق الدولية، الأمر الذي يساهم في تعزيز الاقتصاد الوطني وزيادة العملة الصعبة، والتأكيد على مكانة مصر كمورد هام للبطاطس على الصعيد العالمي.
اقرأ أيضًا: ظهور النحل القزم في بعض المحافظات.. ما قصته وهل ينتج العسل الطبيعي؟
وأضاف أن نجاح تلك المنظومة يرجع إلي جهود الحجر الزراعي المصري، مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس، العلاقات الزراعية الخارجية، ومنظومة المعامل المرجعية بالوزارة، لجهودهم المبذولة في فتح الأسواق الجديدة بالدول المختلفة.
المساحات الخالية من العفن البني
من ناحية أخرى كشف تقرير صادر عن مشروع مكافحة العفن البني إلي أنه تم تحميل حوالي 835 صورة فضائية لمتابعة زراعات كل من العروة الشتوية والصيفية، كما تم تأسيس 4 مناطق جديدة بمساحة إجمالية 375 فدانًا داخل المناطق الخالية، ليصبح إجمالي عدد البيفوتات 4147 بيفوتًا، وعدد الحوش 268 حوشة داخل قاعدة البيانات الجغرافية، وإجمالي مساحة المناطق الخالية حوالي 622 ألف فدان، كما تم إجراء صيانة دورية للمناطق الخالية المزروعة خلال هذا الموسم باجمالى مساحة 120 ألف فدان.
وأشار التقرير إلى استمرار أعمال وحدة الرصد والمتابعة بالمشروع، حيث يتم مراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسي المناطق الخالية من العفن البني عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات، فضلًا عن إصدار تقارير ومؤشرات عن أداء أعمال مهندسي المناطق الخالية.
