البطاطس المصرية صاحبة “ختم الجودة”.. 398 مليون دولار صادرات العام الماضي
أصبح محصول البطاطس المصري واحدًا من أهم المحاصيل التصديرية التي تخطط الدولة ممثلة في وزارة الزراعة لتعزيز تواجدها في الأسواق الدولية.
ويتمتع المحصول بأهمية كبيرة في خطط التصدير الزراعي المصري، كما أن هناك خططًا لتصبح مصر من أهم 5 دول مصدرة للمحصول على مستوى العالم خلال 5 سنوات.
المساحات المزروعة من البطاطس في مصر
وأكد تقرير حديث صادر عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لمجلس الوزراء، أن البطاطس المصرية أصبحت تخترق معظم أسواق العالم في الوقت الحالي، حيث تتميز بالجودة الكبيرة نتيجة خبرة المزارع المصري.
اقرأ أيضًا: تحذير لمزارعي الذرة.. الحرارة المرتفعة تُضعف المحصول وهذا هو الحل
وأضاف التقرير أن إجمالي المساحة المزروعة من المحصول على مستوى الجمهورية تصل إلى 560 ألف فدان، بإجمالي إنتاج حوالي 6.7 مليون طن سنويًا، كما أن مصر تحتل المركز الأول في الإنتاج على مستوى قارة إفريقيا، والمركز 12 على مستوى العالم.
صادرات المحصول خلال العام الماضي
وأشار التقرير إلى أن حجم صادرات البطاطس العام الماضي بلغ 977 ألف طن، بإجمالي عائدات تصل إلى 398.7 مليون دولار.
وقال التقرير: يحتل المحصول المركز الثاني في قائمة أهم الصادرات الزراعية المصرية بعد الموالح وهو ما يمثل طفرة حقيقية في صادرات المحصول.
طفرة كبيرة خلال العام الحالي في صادرات البطاطس
كما أعلنت وزارة الزراعة عن طفرة كبيرة في صادرات البطاطس المصرية إلى مختلف دول العالم خلال هذا الموسم، والتي تجاوزت المليون طن حتى الآن، متفوقة على نفس الفترة خلال العام الماضي.
اقرأ أيضًا: أكثر من 520 ألف فدان.. 8 توصيات ضرورية لزيادة إنتاج الموالح
جاء ذلك في تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وبحسب بيانات الإدارة المركزية للحجر الزراعي.
وأشار التقرير إلي أن إجمالي حجم صادرات البطاطس المصرية خلال الموسم الحالي وحتى الآن حوالي بلغت مليون و 81 ألف طن، مسجلًا بذلك زيادة ملحوظة مقارنة بإجمالي صادرات البطاطس خلال نفس الفترة من الموسم السابق الذي بلغ 832 ألف طن.
جودة المنتج المصري وقدرته التنافسية
من جانبه أكد علاء فاروق وزير الزراعة أن تلك الأرقام تؤكد تحقيق قفزة نوعية في حجم صادرات المحصول خلال هذا الموسم، مقارنة بالموسم السابق، رغم استمرار عمليات التصدير، لافتًا إلى أن تلك الزيادة الكبيرة في صادرات البطاطس المصرية تعكس جودة المنتج المصري وقدرته التنافسية في الأسواق العالمية.
كما تؤكد على الجهود المبذولة من قبل المزارعين والمصدرين المصريين للارتقاء بمستوى الإنتاج وتلبية متطلبات الأسواق الدولية، الأمر الذي يساهم في تعزيز الاقتصاد الوطني وزيادة العملة الصعبة، والتأكيد على مكانة مصر كمورد مهم للبطاطس على الصعيد العالمي.
شروط مهمة لزيادة الإنتاجية
من ناحية أخرى أشار تقرير صادر عن معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية إلى أن كافة منتجي ومصدري المحصول يستهدفون الوصول على أعلى معدلات الإنتاجية والربحية الاقتصادية.
وحدد التقرير 5 شروط أساسية لزيادة إنتاجية المحصول وهي كالتالي:
• اختيار التربة الملائمة لنوع المحصول.
• اختيار صنف جيد ومعتمد من البطاطس.
• اتباع برنامج التسميد الموصى به والمناسب لنوع المحصول.
• تطبيق برنامج مكافحة الآفات الوارد بالتوصيات الفنية والإرشادية المعتمدة.
• تنظيم برنامج الري بحذر لضمان أفضل نمو للنبات.
