السعودية تخطط لزيادة إنتاج البن بنسبة 30 %.. ما دور زراعة الأنسجة في التطوير؟

نتيجة زيادة الاستهلاك المحلي للبن في السعودية، بدأت المملكة خلال السنوات الماضية في زراعة المحصول بشكل أكبر اعتمادًا على الوسائل التكنولوجية الحديثة.

ومع التوسُّع في زراعة البن، توقعت العديد من التقارير أن يشهد هذا القطاع في المملكة نموًا بمعدل 5% خلال الفترة المقبلة، كما أنه من المتوقَّع أن يصل حجم الإنتاج إلى أكثر من 28 ألف طن العام المقبل 2026. ‏

زراعة الأنسجة إنتاج شتلات البن في السعودية

وخلال الفترة الماضية أطلق برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة “ريف السعودية”، مشروعًا مهمًا لتطوير إنتاج شتلات البن، باستخدام تقنية زراعة الأنسجة؛ حيث يستهدف المشروع رفع القدرة الإنتاجية للأشجار بنسبة 30%، بالإضافة إلى زراعة نحو 50 ألف شتلة بنهاية العام الجاري 2025.

زراعة البن في السعودية
زراعة البن – أرشيفية

اقرأ أيضًا: خطط مصرية للتوسع في زراعة “الهالبينو”.. 4 تحديات تواجه التصدير

من جانبه أكد ماجد البريكان المتحدث الرسمي لبرنامج “ريف السعودية” أنه تم توريد 6 عينات من تراكيب وراثية مختارة من أشجار البن في مناطق جازان، وعسير، والباحة، وإنبات 17 ألف من الأجنة الجسدية للبن، بالإضافة إلى 4 آلاف نبتة بن في مرحلة التجذير، كما تم نقل 1200 نبتة إلى البيت المحمي للفطام.

وأضاف أن نتائج المشروع بدأت في الظهور، حيث تم بالفعل إعادة تقييم الأنماط الجينية الـ 82 المختارة مسبقًا، ودمجها في 12 مجموعة جينية، كما تم البدء في إنتاج الشتلات بالعُقَل لأنماط جينية مختارة، بالإضافة إلى زراعة 1000 عُقلة لإنتاج 1000 شتلة معروفة المصدر، مع تطوير أصناف مقاومة للأمراض، وقادرة على تحمل الجفاف.

مدن متخصصة في زراعة وتسويق المحصول

من ناحية أخرى أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودية مؤخرًا عن طرح خمس فرص استثمارية في القطاع الزراعي بمنطقة الباحة، وتتمثل 4 من هذه الفرص في إنشاء أربع مدن مخصصة لزراعة أشجار البن.

اقرأ أيضًا: أكبر 10 دول بالعالم في إنتاج الطماطم.. مفاجأة في مركز مصر

وسوف يتم إنشاء مدن زراعة البن “أرابيكا” في أربعة مواقع مختلفة بمحافظة بلجرشي بمنطقة الباحة، على مساحة إجمالية تتجاوز 2.3 مليون متر مربع، مما يعزز من مكانة السعودية كوجهة صاعدة في إنتاج البن عالي الجودة.

تسويق البن السعودي عالميًا

وخلال فبراير الماضي تم تصدير أول شحنة من البن السعودي المزروع في مزارع محافظة الداير إلى بلجيكا.

وتعد منطقة جازان موطنًا لأشهر المزارع في المملكة، حيث تُزرع أكثر من 700 ألف شجرة، وتنتج أجود الأنواع التي تحظى بإقبال متزايد في الأسواق المحلية والدولية خاصة مع وجود دعم حكومي متزايد للقطاع الزراعي، الذي يهدف إلى تنويع مصادر الدخل وتعزيز الصادرات غير النفطية.

جدير بالذكر أن السعودية تعتبر من أكثر 10 دول حول العالم استهلاكًا للبن بما يتجاوز 80 ألف طن سنويًا، لارتفاع معدل استهلاك الفرد للقهوة، كما تتراوح الكميات المستوردة للأسواق السعودية بين 70 و90 ألف طن سنويًا، فيما يبلغ معدل إنفاق السعوديين على إعداد القهوة أكثر من مليار ريال.

زر الذهاب إلى الأعلى