السلع الغذائية تحت الرقابة.. تحليل 32 ألف عينة خلال يناير

السلع الغذائية تخضع لرقابة مشددة لحماية صحة المواطنين وزيادة معدلات التصدير، حيث أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تحليل أكثر من 32 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء من خلال المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية خلال شهر يناير الماضي.

يأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي، استعرضت خلاله د. هند عبداللاه مدير المعمل، أنشطة وإنجازات المعمل خلال شهر يناير الماضي.

حيث أشارت إلى أن ما تحقق من جهود يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق  وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم  رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية.

السلع الغذائية وعينات التصدير

وأضافت مدير المعمل أنه تم خلال شهر يناير، تحليل عدد عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 6600 ألف عينة، كذلك تم تحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت 6800 عينة تقريبا.

في حين قام المعمل بتحليل عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 17800عينة تقريبا بنسبة قدرت بحوالي 56% من إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها بالمعمل خلال الشهر السابق.

اقرأ أيضًا: انخفاض أسعار زيت الزيتون 50%.. «السلع الغذائية» تكشف الأسباب والموعد

وأوضحت أنه تم خلال يناير الماضي أيضًا اختتام البرنامج التدريبي الدولي حول طرق وتقنيات فحص وتقدير الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات فى الأغذية والزيوت لمتخصصين من السنغال.

وذلك في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف الوزارة  ومركز البحوث الزراعية، وفي إطار توجيهات القيادة السياسية المصرية لتقديم كافة الإمكانيات في كافة المجالات لدعم ومساعدة الدول الأفريقية الشقيقة.

تجديد الاعتماد الدولي لمواصفة الأيزو

وأكدت مدير المعمل استمرار أعمال التطوير ورفع الكفاءة، حيث تم متابعة الاستعداد بجميع أقسام المعمل لزيارات جهات التفتيش لتجديد الاعتماد الدولي لمواصفة الأيزو، كذلك تم  تكريم الباحثين الذين قاموا بنشر أبحاث ذات جودة علمية بمجلات دولية ذات معامل تأثير عال ومرتفع تشجيعاً لهم وتحفيزاً لجميع الباحثين بالمعمل.

اقرأ أيضًا: توجيه حكومي للمحافظين.. متابعة ضبط أسعار السلع وتوافرها في الأسواق

وأوضحت عبداللاه أنه خلال يناير الماضي أيضا تم استقبال زيارة مجموعات من طلاب كلية الزراعة بجامعة عين شمس للإطلاع على الدور الذي يقوم به المعمل فى مجال سلامة الغذاء، كما شارك المعمل في افتتاح المعرض الزراعي “أجري إكسبو” في دورته العاشرة بالإضافة لتكريمه تقديرا لجهوده في دعم القطاع الزراعي.

وقالت مدير المعمل إنه تم المشاركة أيضا في ورشة عمل فى إطار المشروع المبرم بينهم وبين معهد القومى للمعايرة، كذلك تم المشاركة فى الندوة الدولية، حول الإدارة المتكاملة للآفات الحشرية الغازية، والتي نظمتها لجنة مبيدات الآفات الزراعية وكلية الزراعة بجامعة القاهرة.

كذلك تم المشاركة في المنتدى الثقافى العلمى السادس لمركز البحوث الزراعية حول: “الصحة النباتية فى إطار منظومة الأمن الغذائي”.