انخفاض مفاجئ للبلطي.. أسعار الأسماك اليوم الأحد 15 يونيو 2025
شهدت أسعار الأسماك اليوم الأحد 15 يونيو 2025 تراجعًا مفاجئًا في البلطي والبوري، وفي الوقت نفسه ستقرت أسعار باقي الأنواع.
وعادت معدلات الشراء إلى طبيعتها خلال الأيام القليلة الماضية، بعد أن كان الإقبال أكبر على شراء اللحوم مؤخرًا.
ويصل الإنتاج المصري حاليًا من الأسماك إلى أكثر من مليوني طن وهو ما يقرب الاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من الـ 90 %.
اقرأ أيضًا: 60 ألف فدان تبدأ الإثمار.. توصيات مهمة لزيادة إنتاجية التفاح البلدي
أسعار الأسماك في سوق العبور
جاءت أسعار الأسماك اليوم الأحد في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:
– البلطي: بين 70 و80 جنيهًا.
– الماكريل: بين 95 و110 جنيهات.
– المكرونة السويسي: بين 96 و115 جنيهًا.
– البياض: بين 110 و130 جنيهًا.
– البوري: بين 125 و140 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 280 و300 جنيه.
– الجمبري بين 370 و470 جنيهًا.
– الكابوريا: بين 110 و 150 جنيهًا.
– القراميط من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
– الدنيس: 80 إلى 140 جنيها للكيلو
أسعار الأسماك في أسواق التجزئة
بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم الأحد في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:
– البلطي “ممتاز” من 85 إلى 90 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 65 إلى 80 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
– فيليه بلطي من 145 إلى 155 جنيها للكيلو.
– الماكريل: 116 و122 جنيهًا للكيلو.
– المكرونة السويسي: بين 115 إلى 125 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 300 و420 جنيهًا.
– البياض: بين 135 و150 جنيهًا.
– البوري: 155 و185 جنيهًا.
– الجمبري: 410 و600 جنيه.
– الكابوريا: بين 125 و180 جنيهًا.
– القراميط من 95 إلى 105 جنيهات للكيلو.
– الدنيس: 95 إلى 360 جنيهًا.
إنتاج الأسماك البحرية بتقنيات متطورة
من ناحية أخرى التقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مع ميجل برنال السكرتير التنفيذي للهيئة العامة لمصايد الأسماك في إقليم البحر المتوسط، وذلك على هامش الجلسة الوزارية المعنية بمصايد الأسماك والتنمية المستدامة في البحرين الأبيض والأسود، بمؤتمر الأمم المتحدة للمحيطات المنعقد في مدينة نيس الفرنسية.
وأكد فاروق أهمية التركيز على الاستثمار في قطاع الصيد البحري وتهيئة المناخ لرجال الأعمال والمستثمرين، خاصة في مجال إنتاج الأسماك البحرية التي تتطلب تقنيات حديثة ومتطورة، فضلًا عن دعوة رجال الأعمال إلى المشاركة في هذه المؤتمرات الدولية لتسهيل انسياب التجارة والاستثمار بين الدول الأعضاء والاطلاع على كل ما هو جديد في هذا القطاع الهام.
وشدد وزير الزراعة على الدور الحيوي الذي تلعبه مصر كإحدى الدول الرائدة في تطوير قطاع الثروة السمكية في أفريقيا، وخاصة في مجال الاستزراع السمكي.
اقرأ أيضًا: مليون طن استهلاكًا سنويًا.. كيف تقلص الدولة فجوة إنتاج اللحوم الحمراء؟
وبحث اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك في التجارة الدولية، والحفاظ على الموارد البحرية وحماية البيئة البحرية من مخاطر الصيد غير القانوني.
كما ناقشا أيضًا آليات التعاون في مجال التدريب وبناء القدرات للعاملين بالقطاع البحري في نحو 22 دولة عضوًا بـهيئة مصايد الأسماك التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو).
وأكد الجانبان استمرار التنسيق لضمان حصول الدول الأعضاء على حقوقها القانونية في حصص بعض أنواع الأسماك وتنظيم الصيد الجائر، فضلًا عن تبني نظم التحول الرقمي وزيادة التصدير لدول الاتحاد الأوروبي ودول الإقليم.
