قصب السكر.. 7 توصيات مهمة من «الزراعة» لحمايته خلال فبراير
قصب السكر أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية التي تزرعها الدولة في مساحات محددة كل عام؛ حيث إنه يُعد مع البنجر من المحاصيل الرئيسية للحصول على سلعة السكر.
وحقَّقت مصر نسبة كبيرة من الاكتفاء الذاتي من السكر بفضل التوسع في زراعة البنجر في المحافظات؛ ما يتسبب بدوره في تقليل معدلات الاستيراد.
قصب السكر وتوصيات فنية خلال شهر فبراير
وأصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلةً في قطاع الإرشاد الزراعي نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول قصب السكر مراعاتها، خلال شهر فبراير الجاري.
اقرأ أيضًا: اقتراب الاكتفاء الذاتي من السكر.. مزرعة لإنتاج مليون شتلة قصب سنويًا في قنا
وجاءت أهم هذه التوصيات على النحو الآتي:
- التخلص من الجور القديمة للمحصول السابق إما يدويًا أو عن طريق معدات فرم الجور المعدة لذلك والمتوفرة لدى شركات الميكنة الزراعية.
- أن تكون عملية زراعة قصب السكر عميقة، وليست سطحية بمعدل صف ونصف وأن يكون الترديم مناسب وأن يقسم الحقل إلى شرائح حسب نوع التربة بعد عملية الزراعة.
- استمرار توريد محصول قصب السكر للمصانع طبقا لخطة الكسر والتوريد والتعليمات الخاصة بالتوريد حسب التحاليل الحقلية بأجهزة الرفراكتوميتر لضمان الحصول على معدلات عالية من الجودة مما يساعد على زيادة المحصول المورد والسكر.
- استمرار ري المساحات المتوقع كسرها في المراحل المتأخرة من خطة الكسر والتوريد ولحماية المحصول من الإصابة بالصقيع.
- البدء في عمليات تطهير الجور عقب الحريق مباشرة وقبل الري لضمان الإنبات العميق للنباتات الجديدة مما يساعد على عدم رقاد الخلفة مبكرا ومن هنا تظهير العناية بالكسر بين الترابين أثناء التوريد.
- الكشف على المساحات المصابة بالصقيع وتصنيفها من حيث العمر ونوع التربة وسرعة التخلص منها بتوريدها للمصانع قبل ارتفاع درجات الحرارة وعدم أخذ تقاوي منها.
- استمرار مكافحة الحشائش والتي تمثل عائلاً للحشرات والأمراض التي تصيب القصب ويفضل إتباع أسلوب المكافحة المتكاملة من طرق زراعية وطبيعية وميكانيكية وكيميائية طبقاً للتوصيات الفنية لوزارة الزراعة.
تجربة جديدة لزيادة الإنتاج وتقليل الفاقد
من ناحية أخرى أوضح المهندس محمد حسين رئيس قطاع استصلاح الأراضي، أن القطاع قام بتجربة استخدام ماكينة حصاد محصول قصب السكر والمصنعة في الهند وذلك في وجود خبراء من دولة الهند، مشيرًا إلى نجاح التجربة الأمر الذي يسهم في تخفيض تكاليف الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر وذلك في إطار جهود الدولة لتعظيم الإنتاجية من وحدتي الأرض والمياه، وتنفيذا لتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بالاهتمام بالمحاصيل الاستراتيجية وبالتطوير في استخدام الميكنة الزراعية.
اقرأ أيضًا: السكر تحت السيطرة.. 6 ملايين طن قصب تبدأ الدخول إلى مصانع الصعيد
كما أشار حسين إلى قيام القطاع بتوفير الخدمات الإرشادية للمزارعين من خلال تنظيم ندوة ارشادية حول التغيرات المناخية وتأثيرها في الزراعة بمراقبة جنوب وغرب التحرير التابعة لقطاع استصلاح الأراضي بالإضافة إلى توقيع بروتوكول تعاون بين المراقبة العامة بمراقبة طيبة والبنك الزراعي المصري لتشجيع الزراعات التعاقدية.
كما تم الاتفاق على أن تتولى وزارة الموارد المائية والرى الإشراف على زراعة 10 آلاف فدان بمحصول قصب السكر بمحافظة الأقصر مع تطبيق نظام الري بالتنقيط والزراعة بالشتلات، كما تتولى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي زراعة 10 آلاف فدان بمحصول قصب السكر بمحافظة قنا مع تطبيق نظام الري المطور، والممارسات الزراعية.
