لزيادة الصادرات.. الزراعة تعلن تحليل 27 ألف عينة سلع خلال نوفمبر
الصادرات الزراعية أحد أكثر الملفات التي توليها وزارة الزراعة اهتمامًا كبيرًا، حيث يتم تصدير أكثر من 400 منتج زراعي إلى ما يزيد عن 160 دولة حول العالم.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، إنه تم خلال شهر نوفمبر الماضي، تنفيذ عدد من الأنشطة المهمة بالمعمل، على الصعيدين المحلي والدولي، تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية.
الصادرات الزراعية والغذائية خلال نوفمبر
وأوضحت “عبداللاه” أن إجمالي عدد العينات التي استقبلها المعمل وانتهى من تحليلها بلغت حوالي 27 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية والعملاء، لافتة إلى أن تلك العينات تشمل 6 آلاف عينة للصادرات من السلع الغذائية، فضلاً عن 6900 عينة للواردات من السلع الغذائية، كذلك تم تحليل عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 13.5 ألف عينة تقريبًا، وتحليل عينات من الأسواق بالمحافظات بلغت 850 عينة تقريباً بالمقر الرئيسي للمعمل وفرعه بالإسماعيلية.
اقرأ أيضًا: الصادرات الزراعية ترتفع بنسبة 11%.. و”تصديري الحاصلات”: نتطلع إلى أسواق جديدة
وأشارت إلى أن المعمل واصل أعمال التطوير ورفع الكفاءة، حيث تم تجديد منح مركز التدريب التابع للمعمل شهادتي الايزو لنظامي إدارة الجودة وإدارة جودة المنشآت التعليمية للعام الثالث على التوالي، وفقا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمركز، والذي أكد تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المركز المستقبلية، كذلك تم دعم بعض أقسام المعمل من خلال تركيب أجهزة جديدة لزيادة السعة الاستيعابية بقسم السموم الفطرية ومضافات وجودة الأغذية حيث تم تركيب وتشغيل جهازين حديثين بالمقر الرئيسي للمعمل بالجيزة.
برامج تدريبية لرفع الكفاءة
وأضافت أنه تم عقد برنامجين تدريبين حول أساليب وتقنيات تحليل الميكروبيولوجى، وأساليب وتقنيات تحليل الملوثات العضوية الثابتة، لمتدربين من دولة الكاميرون وبالتعاون مع هيئة الطاقة الذرية، كذلك تم المشاركة فى الاجتماعات الافتراضية مع فريق المراجعة من المفوضية الأوروبية وبحضور الجهات المختصة فى إطار زيارة المراجعة الفنية للجنة المفوضية الأوروبية لتقييم النظام الرقابي علي الملوثات الميكروبيولوجية علي بعض المحاصيل الزراعية المصدرة الي دول الاتحاد الأوروبي، كذلك تم المشاركة فى ملتقى سلامة الغذاء والصحة والصحة النباتية المنظم بمعرفة المنظمة الزراعية العربية بالتعاون مع الأمانة العامة لجامعة الدول العربية.
اقرأ أيضًا: لأول مرة منذ 15 عامًا.. مباحثات لإنفاذ الصادرات الزراعية إلى كوريا الجنوبية
وحول الدور العلمي والمجتمعي، قالت “عبداللاه” إنه تم عقد ورشة عمل بالتعاون بين المعمل، والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية ومشروع “طيب”، لدعم منتجي ومصدري محاصيل الخضر بمحافظة الإسماعيلية تحت عنوان “أهم الممارسات لزيادة الإنتاج وضمان سلامة أهم محاصيل الخضر المصدرة” بهدف رفع قدرات منتجي ومصدري محاصيل الخضر بمحافظة الإسماعيلية لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لإنتاج غذاء آمن محلياً ومتوافق مع متطلبات الأسواق الخارجية تصديرياً بحضور ما يزيد عن 45 من ممثلي شركات إنتاج وتصدير الحاصلات البستانية.
وأضافت أنه تم أيضا عقد برنامج تدريبي فى مجال طرق وتقنيات سحب العينات لتقييم الحدود الميكروبية لمتخصص من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فضلا عن برنامج تدريبي فى مجال “كفاءة معامل الإختبار ونظم الجودة فى معامل الاختبار” لمتدربين من الشركات العاملة فى مجال سلامة الغذاء.