للاستفادة من مبادرة الـ5%.. الزراعة تحدد شروط نجاح تأسيس مزارع الدواجن

مزارع الدواجن من أكثر المشروعات التي يفكر الشباب في تأسيسها، حيث يعتبرونها من المشروعات الصغيرة التي لا تحتاج إلى رأسمال كبير، وفي الوقت نفسه هي صناعة لا يمكن الاستغناء عنها آيا كانت الظروف.

الأمر لم يقتصر على ذلك فحسب، بل بدأت الدولة مؤخرًا منح الفرصة للحصول على تمويلات جديدة من البنك الزراعي المصري بفائدة متناقصة 5 %، ما يعني إمكانية التوسع في تأسيس مزارع دواجن جديدة.

مزارع الدواجن ومعايير الأمان الحيوي

ولنجاح هذه المشروعات أصدر معهد بحوث الإنتاج الحيواني التابع لمركز البحوث الزراعية تقريرًا يحدد أهم شروط ومعايير الأمان الحيوي التي يجب اتباعها في مزارع الدواجن، وسبل تطبيقها وتأثيراتها المتوقعة على معدلات الإنتاجية والجودة والربحية.

اقرأ أيضًا: الزراعة تطلق الفرص الاستثمارية.. 19 ألف فدان للدواجن و21 موقعًا للاستزراع السمكي

وأكد التقرير أن “الأمان الحيوي” هو أهم شروط نجاح مزارع الدواجن، والأمان الحيوي هو أي الإجراءات التي يتم اتخاذها لتقليل فرص واحتمالات ظهور الإصابات الميكروبية أو الفيروسية، كما أن تطبيق تلك المعايير غير مقصور على مشروعات تربية الدواجن فقط، وإنما يتسع نطاقه ليشمل كافة مشروعات الإنتاج الحيواني، على اختلافها وتنوعها وتعددها.

وأضاف التقرير أنه يتم تطبيق تلك الإجراءات على 3 مراحل، الأولى قبل بدء دورة الإنتاج، والثانية خلال فترة الإنتاج، والثالثة عند نهاية كل دورة، مع ضرورة الوعي باختلاف وتنوع إجراءات الأمان الحيوي المتبعة داخل مشروعات الإنتاج الحيواني، حيث إن لكل مشروع “داجني، حيواني، وسمكي” اشتراطاته وإجراءاته المنفصلة والمتخصصة، بحسب نوع الحيوان والغرض من التربية.

قواعد عامة لتطبيق الأمان الحيوي

وحدد التقرير 4 قواعد عامة يجب العمل على تحقيقها من أجل تحقيق الأمان الحيوي بالصورة المطلوبة وهي:

• الابتعاد عن الكتل السكنية: حيث إن الاختيار الأفضل هو الابتعاد عن الكتل السكانية المزدحمة، والتوجه نحو أراضي الاستصلاح والمناطق الصحراوية.
• وجود فواصل بين المزارع والعنابر: حيث يجب ألا يقل الفاصل بين كل مزرعة عن كم وذلك منعًا لانتقال الأمراض بينها.
• عدم الجمع بين أنواع الحيوانات المختلفة: حيث إنه من أبرز عوامل النجاح عدم جمع أنواع مختلفة من الحيوانات في مزرعة واحدة، فلكل منها طريقة مختلفة في التربية، وأدوية مختلفة، وطرق مختلفة في الرعاية.
• دراسة النطاق الجغرافي للمزرعة: بهدف الوقوف على الأمراض الوبائية المنتشرة داخل ذلك النطاق لاتخاذ الإجراءات والتدابير الموصى بها لحماية الحيوانات في المرزعة.

دعم الدولة لصناعة الدواجن

من جانبه أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن القيادة السياسية داعمة لصناعة الدواجن لأنها أحد أهم محاور الأمن الغذائي من البروتين في اللحوم والبيض، وأضاف أنه التقى مؤخرًا عددًا من أصحاب المزارع ومسئولي البنك الزراعي لبحث المشكلات التي واجهت أصحاب المزارع خلال الفترة الماضية والتي أدت إلى توقف بعضها، وأيضًا دعم المزارع القائمة لزيادة إنتاجيتها، مشيرا إلى أن ذلك يسهم في توفير سلعة استيراتيجية مهمة بأسعار مناسبة وكذلك توفير فرص العمل.

اقرأ أيضًا: على مساحة 550 فدانا.. تفاصيل مشروع “كايرو ثرى إيه” الجديد للدواجن بسوهاج

وأضاف وزير الزراعة أن البنك الزراعي يوفر تمويلا لمشروعات الثروة الداجنة بفائدة 5% ميسرة متناقصة، وقال: “أننا لم نكن سعداء باستيراد البيض من الخارج لأننا نستهدف حماية صناعة وطنية ناجحة، ولكن كان يجب علينا توفير سلعة مهمة بأسعار مناسبة للمستهلك المصري”، ووجه فاروق بتجديد تراخيص المزارع المتوقفة خلال أسبوع بحد أقصى، وأكد أن منتجى الدواجن وطنيين ويقومون بانتاج سلعة لا غنى عنها لكل بيت في مصر.

بينما أكد سامى عبد الصادق القائم بعمل رئيس البنك الزراعي أن البنك الزراعي داعم للمنتج والمربى والمزارع المصري لأنهم أهم عناصر تحقيق الأمن الغذائي للمواطنين، مؤكدا تسهيل كافة الإجراءات أمام المستثمرين وأصحاب المزارع للاستفادة من مبادرة الـ 5 %.