ماكدونالدز تتسبب بتفشي بكتيريا قولونية في الولايات المتحدة.. وفاة شخص و49 حالة إصابة

القاهرة (خاص عن مصر)- وفقا لتقرير نشرته صحيفة صنداي تايمز، تم ربط تفشي البكتيريا القولونية في الولايات المتحدة بوجبات همبرجر من ماكدونالدز، مما أدى إلى وفاة شخص واحد مؤكد.
حددت السلطات الصحية، بما في ذلك مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، ما لا يقل عن 49 حالة إصابة في عشر ولايات، وكانت كولورادو ونبراسكا الأكثر تضررًا. ومن بين هؤلاء، تم نقل عشرة أشخاص إلى المستشفى.
كشفت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن العديد من الأفراد المصابين أفادوا بتناولهم وجبة من ماكدونالدز، حيث أشارت التحقيقات إلى أن البصل الملوث الذي تم الحصول عليه من مورد واحد هو السبب المحتمل.
استجابت ماكدونالدز بإزالة وجبة الربع باوندر من قوائمها في العديد من الولايات، بما في ذلك كولورادو ويوتا وكانساس، “من باب الحيطة والحذر”.
أقرا أيضا.. قمة البريكس.. روسيا تحارب العزلة الغربية بالتخلص من الدولار الأمريكي
إجراءات سلامة الغذاء المطبقة
أكدت ماكدونالدز أن جميع المطاعم في المناطق المتضررة تلقت تعليمات بالتخلص من البصل المرتبط بالتفشي، على الرغم من أن الشركة طمأنت العملاء بأن عناصر القائمة الأخرى، بما في ذلك منتجات لحوم البقر الأخرى، تظل آمنة ومتوفرة.
صرحت شركة الوجبات السريعة العملاقة، “نحن نأخذ سلامة الغذاء على محمل الجد للغاية وهذا هو الشيء الصحيح الذي يجب القيام به”.
الأعراض والاستشارات الصحية العامة
حثت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أي شخص تناول وجبة الربع باوند ويعاني من أعراض شديدة – مثل الجفاف أو القيء المستمر أو الإسهال أو الحمى المرتفعة – على طلب الرعاية الطبية على الفور. مع استمرار التحقيق، تظل ماكدونالدز ملتزمة بالتعاون الكامل مع السلطات الصحية لمنع انتشار المرض بشكل أكبر.
الولايات المتضررة
بالإضافة إلى كولورادو ونبراسكا، أثر تفشي المرض على العملاء في كانساس ويوتا ووايومنغ وأجزاء من أيداهو وأيوا وميسوري ومونتانا ونيفادا ونيو مكسيكو وأوكلاهوما.
يؤكد هذا التفشي على الأهمية القصوى لبروتوكولات سلامة الأغذية والتحرك السريع للتخفيف من مخاطر الصحة العامة.