من خلال 338 فدانًا.. قرية مصرية تنتج أهم أنواع المشمش في مصر
محصول المشمش أحد أهم الفاكهة الصيفية التي تظهر لفترة قصيرة خلال العام، لذلك تخطط الدولة لزيادة المساحات المزروعة به خلال السنوات المقبلة.
وتصل المساحات المزروعة من المحصول إلى 12 ألف فدان، بإنتاجية تتراوح بين 70 و80 ألف طن سنويًا، وهو من الفاكهة التي لا تستكر طويلاً في الأسواق، حيث لا تتجاوز مدة استمراره الشهر فقط.
زراعة المشمش في قرية العمار بالقليوبية
وتعتبر قرية العمار بمحافظة القليوبية واحدة من أهم المناطق التي ترزع المحصول على مستوى الجمهورية، حيث يتميز بمذاق مختلف عن أي منطقة أخرى بالمحافظات، لدرجة أنه مرتبط بشكل كبير باسم القرية، حيث يطلق على المحصول “مشمش العمار”.
اقرأ أيضًا: الصادرات الزراعية تفتح أسواقًا واعدة.. والبطاطس المصرية تطرق أبواب أوزبكستان
وبلغت المساحة المزروعة في القرية خلال العام الحالي 338 فدانًا و17 قيراطًا، وتتركز في مناطق نواحي العمار الكبرى ومُنشأة العمار وكفر العمار وبرشوم الصغرى وكفر الفقهاء واميای، كما أن من بين الأصناف المزروعة بالمحافظة منتخب العمار الحموى والكانينو والذين يعدوا من أشهر وأهم أنواع المشمش في مصر.
توصيات مهمة لزيادة إنتاج المحصول
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي قد أصدرت نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول المشمش مراعاتها لزيادة الإنتاجية ومن بينها:
اقرأ أيضًا: كيف تخطط الحكومة لزيادة صادرات الزيوت العطرية؟ السر في الهند
– المحافظة على انتظام الري خلال الفترة المتبقية من موسم الشتاء لتفادي تصمغ الأشجار.
– التخلص من الحشائش الموجودة في المزارع.
– فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة.
– الاهتمام بنظافة النقاطات والفلاتر.
– استكمال دهان الجذوع بالبلاستك لحماية الأشجار من أشعة الشمس.
– استكمال جمع كل النواشف والحشائش خارج المزرعة وتقليم الأفرع الجافة و المصابة والتخلص منها بالحرق.
– الاهتمام بالري بحيث يكون الري مرة كل 10 أيام، ويتم تقسيم الري إلي 3 دفعات في الشهر بمعدل 1 ساعة في الرية “3 ساعات ري” وهم 30 دقيقة ري بدون تسميد و20 دقيقة ري بتسميد و10 دقائق غسيل الشبكة من التسميد مباشرة.
– مكافحة الحشرات القشرية ومعرفة نوع الحشرة و التعامل معها بالمبيد الحشري المناسب.
فوائد كبيرة لتناول الفاكهة
من ناحية أخرى أكد تقرير صادر عن معهد بحوث البساتين أن المحصول يحتوي على كميات كبيرة من المعادن الضرورية لنمو العظام وتقويتها مثل الكالسيوم والفسفور والحديد والنحاس، كما يحتوي على ألياف غذائية تساعد في عملية الهضم، وتعمل علي خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
وأشار التقرير إلى أن تلك الفاكهة يقلل من الإصابة بأمراض القلب لاحتوائه علي مادة البوتاسيوم التي تساعد في تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضربات القلب وضبط ضغط الدم والحفظ علي توازن الأملاح والسوائل بالجسم.
وقال التقرير: هي من الفاكهة الغنية بالحديد مما يساعد في علاج الأنيميا والمشمس المجفف يساعد في عملية إنتاج الهيموجلوبين، وهو غني بالنحاس الذي يساعد في امتصاص الحديد.