كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين عن موعد تراجع أسعار الطماطم والبطاطس خلال الفترة المقبلة، مشيرا إلى أن هناك عدة أسباب أدت لارتفاع أسعار الخضروات الفترة الماضية من أهمها التغيرات المناخية وأسعار التقاوي المرتفعة.
أسعار البطاطس والطماطم
وأضاف نقيب الفلاحين خلال تصريحات تليفزيونية أنه من المقرر أن تتراجع أسعار الطماطم خلال شهر نوفمبر المقبل مع دخول العروة الجديدة للأسواق.
هل يرتفع سعر رغيف الخبز بعد زيادة طن الدقيق 500 جنيه؟.. شعبة المخابز توضح
وأوضح أن سعر كيلو البطاطس سيصل إلى 10 جنيهات مع زيادة الإنتاج خلال الفترة القليلة المقبلة.
وأكد أنه من المقرر دخول العروة الجديدة للثوم في مارس المقبل، والبصل في أبريل المقبل، مشيرا إلى أن سعر الثوم يسجل الآن 150 جنيها وفي طريقة للتراجع إلى 120 جنيها بينما سيرتفع سعر البصل إلى 30 جنيها بسبب زيادة أسعار التقاوي.
ويرصد “خاص عن مصر” بعض الأسباب التي يمكن أن يعزى إليها ارتفاع أسعار الخضروات في مصر:
العوامل الموسمية: يمكن أن يؤدي مناخ مصر إلى تقلبات في إنتاج الخضروات ويمكن أن تؤثر فصول الصيف الحارة والشتاء البارد على غلة المحاصيل، مما يقلل من العرض ويدفع الأسعار إلى الارتفاع خلال غير مواسم الزراعة.
اضطرابات سلسلة التوريد: يمكن أن تؤدي مشكلات النقل، بما في ذلك ارتفاع تكاليف الوقود، والتحديات اللوجستية، أو الاضطرابات في نقاط مختلفة في سلسلة التوريد، إلى ارتفاع أسعار الخضروات.
تكاليف المدخلات: تؤثر الزيادات في تكلفة المدخلات مثل الأسمدة والبذور والمبيدات الحشرية، غالبًا بسبب التضخم العالمي أو نقص العرض، بشكل مباشر على سعر الخضروات.
التضخم: شهدت مصر تضخمًا عامًا بسبب الضغوط الاقتصادية الداخلية والعالمية ويؤثر هذا التضخم على جميع القطاعات، بما في ذلك الزراعة، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية، بما في ذلك الخضروات.
انخفاض قيمة الجنيه المصري: فقد الجنيه المصري قيمته مقابل العملات الأجنبية في السنوات الأخيرة ونظرًا لاستيراد العديد من المدخلات الزراعية، ترتفع تكلفة هذه الواردات مع ضعف العملة، مما يساهم في ارتفاع تكاليف الإنتاج وبالتالي ارتفاع أسعار الخضروات.
السياسات والتعريفات الجمركية الحكومية: يمكن أن تؤثر التغييرات في السياسات مثل فرض التعريفات الجمركية أو القيود على الواردات على الإنتاج المحلي والأسعار وعلى سبيل المثال، إذا تم فرض قيود على الواردات، فقد يزيد المنتجون المحليون الأسعار بسبب انخفاض المنافسة.
اتجاهات السوق العالمية: تؤثر اتجاهات السوق العالمية، بما في ذلك ارتفاع أسعار المواد الغذائية عالميًا بسبب أحداث مثل الحرب في أوكرانيا، وانقطاعات سلاسل التوريد العالمية، والعقوبات الاقتصادية، أيضًا على السوق المحلية.
