يُزرع في 65 ألف فدان.. 8 إجراءات مهمة لزيادة إنتاج الخوخ خلال مايو
يعتبر الخوخ من أهم فواكه الصيف، حيث يتم زراعته في حوالي 65 ألف فدان بعدد من المحافظات، وتصل إنتاجيته إلى 450 ألف طن سنويًا.
وتولي وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي اهتمامًا كبيرًا بالمحصول، من أجل زيادة إنتاجه محليًا، وزيادة معدلات تصديره خلال الفترة المقبلة.
توصيات مهمة لزيادة إنتاجية الخوخ
وأصدرت وزارة الزراعة ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الخوخ مراعاتها، خلال شهر مايو.
اقر أيضًا: كيف تؤثر “شهادة الحلال” على أسعار الألبان في مصر؟ الزراعة توضح
وتمثلت التوصيات والتي أعدها معهد بحوث البساتين فيما يلي:
– التخلص من السرطانات أسفل منطقة التطعيم في الأشجار الصغيرة والكبيرة.
– جمع القواقع وجميع الصدف الخاص بها أثناء البيات الصيفي وحرقها.
– التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة.
– فحص النموات الحديثة لمقاومة الحشرات الثاقبة الماصة.
– ضرورة إجراء عمليات خف الثمار في الاصناف المتأخرة والتي يتم إعدادها للتصدير.
– جمع الثمار في الأصناف المبكرة.
– جمع الثمار المصابة بذبابة الفاكهة والتخلص منها خارج المزرعة بالحرق أو دفن هذه الثمار لأنها مصدر للعدوى من محصول لأخر.
– حماية الثمار من العصافير عن طريق عمل أجراس من السلك لتخويف العصافير حتى وعدم الافتاك بالمحصول.
إجراءات دقيقة لزيادة التصدير
ويعتبر الخوخ من المحاصيل التصديرية الواعدة، لكنه في الوقت نفسه يحتاج إلى إجراءات دقيقة قبل تصديره إلى أي دولة، حيث يتم سحب عيِّنات من الشحنات المعدة للتصدير من خلال الإدارة المركزية للحجر الزراعي، ثم يتم تحليلها بالمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، بغرض تقدير متبقيات المبيدات.
اقر أيضًا: السعودية وهولندا أكبر الأسواق.. 200 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع
ويتم الالتزام بتلك الإجراءات للحفاظ على سُمعة الصادرات الزراعية المصرية بالخارج، والتأكيد على جودتها، وعدم رفض أي شحنة مصدرة إلى الخارج، والعمل على فتح أسواق جديدة للمحاصيل المصرية بالخارج.
قيمة الصادرات الزراعية المصرية
من ناحية أخرى أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الصادرات الزراعية المصرية حققت ارتفاعًا ملحوظًا، حيث وصلت إلى 10.6 مليار دولار مؤخرًا، مقارنة بـ9 مليارات دولار خلال عام 2022.
وأضاف أن جودة المنتج المصري وتغيرات المناخ العالمية ساهمت في زيادة الطلب على المنتجات المصرية، خاصة من دول أوروبا، مشيرا إلى أن وزارة الزراعة تواصل دورها الأساسي في تطوير المعامل المركزية لتكون معتمدة دوليًا ومتوافقة مع معايير الاتحاد الأوروبي، مما يُعزز من فرص التصدير، ويُحقق قيمة مضافة للاقتصاد الوطني.
وأشار الوزير إلى الجهود التي تبذلها الدولة المصرية لتعزيز تنافسية الصادرات الزراعية المصرية من خلال التوسع في تكويد المزارع لتسهيل إدارة المحاصيل وتوجيه الدعم الذي يساهم في زيادة تنافسية الصادرات الزراعية.
